Persiapkan diri menjalani puasa di bulan suci Ramadhan dengan Inspirasi 30 Hari Menu Ramadhan, koleksi resep buka puasa sederhana dan praktis dan menu sahur mudah dan sehat. Nikmati beragam menu Ramadhan simpel selama sebulan yang tak hanya lezat tetapi juga bernutrisi bagi keluarga tercinta. Ciptakan momen bersantap penuh kehangatan saat sahur dan jadikan menu buka puasa dari Dapur Kobe sebagai kesempatan mensyukuri bulan penuh berkah pada tahun 2020 ini.

DOWNLOAD MENU RAMADHAN:
 
Berlangganan Resep

Menu Ramadhan

Sahur
Sop Ayam
Buka Puasa
Kolak Pisang
Persiapan sahur H-1
  • Rebus ayam, siangi sayur.
  • Kupas dan cuci bersih bawang.
Sahur
Sup Bayam
Buka Puasa
Es Kelapa Muda
Persiapan sahur H-1
  • Siangi sayur.
  • Siangi bayam.
Sahur
Cah Kailan
Persiapan sahur H-1
  • Siangi kailan.
Sahur
Sayur Lodeh Terong
Buka Puasa
Asem Asem Buncis
Es Blewah
Persiapan sahur H-1
  • Buat sosis pedas sesuai resep s/d tahapan rebus.
  • Siangi sayur, potong labu.
Sahur
Bakwan Jagung
Buka Puasa
Pecel Sayuran
Bubur Kacang Hijau
Persiapan sahur H-1
  • Pipil jagung.
  • Cuci ayam dan beri perasan jeruk nipis.
Sahur
Tumis Kacang Panjang
Buka Puasa
Tumis Jamur Kuping Cabe Hijau
Asinan Buah
Persiapan sahur H-1
  • Potong kacang panjang sesuai selera.
Sahur
Semur Kentang Tahu
Buka Puasa
Oseng Tauge Kucai
Sup Buah
Persiapan sahur H-1
  • Potong sosis dan jamur.
  • Potong dan goreng kentang.
Sahur
Salad Sayuran
Buka Puasa
Kolak Kacang Hijau
Persiapan sahur H-1
  • Potong dan bumbui daging.
  • Siangi dan parut wortel dan kol.
Sahur
Cah Kangkung Telur Puyuh
Buka Puasa
Perkedel Kentang
Persiapan sahur H-1
  • Potong dan cuci bersih cumi.
  • Siangi kangkung, rebus telur puyuh.
Sahur
Soun Goreng Bakso Cabe Ijo
Buka Puasa
Gulai Cumi
Es Buah
Persiapan sahur H-1
  • Giling daging ayam dan roti tawar. Campur dengan tepung dan sayuran, lalu kukus.
  • Potong setelah matang.
  • Potong bakso dan cabai hijau.

Inspirasi Resep Sahur

Sahur
Sup Ikan Patin
Buka Puasa
Sayur Daun Katuk
Es Timun Suri
Persiapan sahur H-1
  • Cuci bersih ikan, potong sesuai selera.
  • Buat Kripik Tempe sesuai resep, simpan di dalam toples agar tetap renyah.
Sahur
Sayur Bening
Buka Puasa
Semur Kentang Tahu
Balado Udang
Persiapan sahur H-1
  • Kupas dan cuci bersih udang.
Buka Puasa
Soto Ayam
Bakwan Sayuran
Persiapan sahur H-1
  • Buat adonan bakso tahu, kukus/rebus.
  • Pipil jagung dan iris kecombrang.
Sahur
Sup Jagung
Buka Puasa
Tumis Pare Cabe Hijau
Es Cincau Buah
Persiapan sahur H-1
  • Pipil jagung.
Buka Puasa
Kari Sayuran
Persiapan sahur H-1
  • Siangi sayuran.
  • Campur daging ayam giling, jamur dan telur, bentuk sesuai selera di atas daun pisang.
Sahur
Sup Kacang Merah
Buka Puasa
Tahu Goreng Balado
Persiapan sahur H-1
  • Siapkan adonan, masukkan keju.
  • Rendam kacang merah.
Sahur
Sop Daging Sapi
Persiapan sahur H-1
  • Potong daging sapi bentuk dadu, siangi sayuran dan potong.
Sahur
Tempe Goreng
Orak Arik Telur Sayuran
Buka Puasa
Kolak Biji Salak
Persiapan sahur H-1
  • Rendam tahu.
  • Siangi sayuran.
Buka Puasa
Telur Balado
Es Buah Mangga
Persiapan sahur H-1
  • Cuci bersih dan gores tubuh gurame, lumuri garam dan jeruk lemon.
  • Siangi sayuran.
Sahur
Sambal Goreng Daging Sapi
Buka Puasa
Tempe Balado
Es Timun
Persiapan sahur H-1
  • Rebus dan potong kotak-kotak daging sapi.
  • Potong tahu menjadi bentuk dadu kecil.

Inspirasi Resep Buka Puasa

Buka Puasa
Tumis Tahu Sayur Asin
Es Campur
Persiapan sahur H-1
  • Campurkan hati ayam dengan bumbu dan rebus hingga matang.
  • Kupas kulit oyong cuci bersih.
Sahur
Telur Balado
Buka Puasa
Cah Kangkung Terasi Pedas
Kolak Ubi
Persiapan sahur H-1
  • Potong tempe dan kacang panjang.
  • Rebus telur.
Sahur
Soto Betawi
Buka Puasa
Sup Oyong
Bubur Mutiara Sagu
Persiapan sahur H-1
  • Potong daging sesuai selera, siapkan santan, tomat dan daun bawang.
Sahur
Telur Dadar Kornet
Sayur Bayam
Buka Puasa
Wedang Ronde
Persiapan sahur H-1
  • Siangi bayam.
Sahur
Tempe Bacem
Persiapan sahur H-1
  • Iris tipis dada ayam. Kupas udang. Potong bakso ikan.
  • Potong tempe sesuai selera. Bumbui dengan bumbu bacam.
Buka Puasa
Semur Telur dan Tahu
Tumis Tauge
Es Merah Delima
Persiapan sahur H-1
  • Iris daging kambing dan simpan di wadah tertutup.
  • Tumbuk kentang, bentuk sesuai selera.
Buka Puasa
Sup Kacang Merah
Es Jeruk Kelapa Muda
Persiapan sahur H-1
  • Potong cumi bentuk cincin, simpan di dalam lemari pendingin
Sahur
Bihun Goreng Sapi
Buka Puasa
Sup Bayam
Es Kacang Merah
Persiapan sahur H-1
  • Suir daging sapi.
  • Buat sambal rujak cireng sesuai resep.
Sahur
Sup Misoa Telur
Buka Puasa
Bakwan Tempe
Es Cendol
Sahur
Mie Goreng Sayuran
Buka Puasa
Es Palu Butung
Persiapan sahur H-1
  • Siangi jamur kuping.
  • Siangi sayuran.
 

Bagaimana supaya variasi dan rasa hidangan-hidangan sahur selalu menyelerakan dan mengundang untuk dinikmati seluruh keluarga? Kami sajikan beraneka jenis variasi sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan saat sahur. Juga inspirasi 30 hari menu Ramadhan praktis dengan hidangan lauk seperti aneka variasi ayam goreng, berbagai nugget rumahan, macam-macam bakwan, olahan telur, tempe dan tahu yang praktis dan enak. Banyak dari resep sahur ini juga dapat disiapkan sebelumnya sehingga praktis dan cepat untuk disajikan.

Untuk berbuka Puasa, hasil masakan Bunda menjadikan momen ini sesuatu yang dinanti-nanti seluruh keluarga. Hidangan buka Puasa pasti lebih istimewa dan beraneka ragam. Kesukaan setiap anggota keluarga pasti mendapat giliran dihidangkan di saat spesial ini. Inovasi baru dari inspirasi 30 hari menu Ramadhan kreasi Bunda juga pasti dengan semangat dinikmati. Menu buka Puasa simpel yang kami kumpulkan termasuk berbagai jenis resep mulai dari yang manis, gurih hingga pedas, sehingga tidak tertutup kemungkinannya hidangan-hidangan ini juga dinikmati saat pulang dari Sholat Tarawih.

Dapur Kobe mengucapkan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhan.