Nasi Briyani Rice Cooker
Resep Nasi Briyani Rice Cooker
Resep Nasi Briyani Rice Cooker yang praktis dan tak akan membuat repot di dapur. Nasi Briyani merupakan hidangan khas India yang terkenal dan banyak disukai karena rasanya yang nikmat. Nasi dengan sensasi rempah yang kuat ini bisa dibuat dengan mudah menggunakan rice cooker saja lho. Selain berbahan rempah-rempah, membumbuinya dengan Saus Tiram Selera menjadikan rasanya semakin sedap dan lezat. Apalagi menggunakan daging kambing beserta kaldunya, sehingga cita rasanya makin mantap. Yuk coba recook dan intip resep lengkapnya di bawah ini!
Bahan
- 300 gram beras
- 2 sendok makan Saus Tiram Selera
- 2 siung bawang putih (geprek)
- 1 buah bawang bombay (iris panjang)
- 200 gram daging kambing
- 20 gram daun bawang (rajang kasar)
- 10 gram bumbu kari bubuk
- 1 batang kayu manis
- 5 buah kapulaga
- 40 gram mentega
- 300 ml air
Cara membuat Nasi Briyani Rice Cooker
- Cuci beras hingga bersih dan masukkan ke dalam rice cooker.
- Rebus daging kambing hingga empuk. Simpan air rebusan (kaldu).
- Masukkan beras ke dalam rice cooker bersama air kaldu, daging kambing dan Saus Tiram Selera.
- Tambahkan bawang putih, bawang bombay, daun bawang, bumbu kari bubuk dan kayu manis ke dalam rice cooker. Masak nasi hingga matang.
- Setelah nasi matang, campurkan dengan mentega. Aduk rata.
- Angkat dan siap disajikan.
Sudah coba resep ini:
