Bolu Pisang Kukus
Resep Bolu Pisang Kukus
Resep Bolu Pisang Kukus merupakan salah satu kreasi olahan hidangan manis yang harus Anda coba. Cara membuat bolu pisang cukup mudah dan hemat karena menggunakan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy yang dicampur dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Soal rasa jangan ditanya, Bolu Pisang Kukus ini sangat enak dan lezat. Apalagi disajikan saat hari libur bersama keluarga.
Bahan
- 4 bks Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy
- 100 gr gula merah
- 75 gr gula pasir
- 1 sdt soda kue
- 1 sdt baking powder
- 6 bh pisang uli, dihaluskan
- 125 ml air
- 1 butir telur
- 100 ml minyak sayur
- 1/2 sdt garam
Cara membuat Bolu Pisang Kukus
- Masak gula merah dan gula pasir dengan 125 ml air sampai mendidih. Sisihkan dan dinginkan.
- Campur Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy dengan gula yang dicairkan. Tambahkan soda kue, baking powder, pisang yang sudah dihaluskan, telur dan minyak sayur. Aduk hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah dialasi dengan kertas kue.
- Kukus selama 15 menit atau hingga matang. Angkat.
- Sajikan selagi hangat.
Sudah coba resep ini:
