Resep Sahur Hari 17 Ramadhan

Tempe Kriuk Rempah Kelapa
Resep Tempe Kriuk Rempah Kelapa
Salah satu resep olahan tempe, Tempe Kriuk Rempah Kelapa. Kreasi resep tempe yang sederhana dengan rasa istimewa karena menggunakan Kobe Tepung Tempe Kriuk. Kreasi resep tempe kali ini semakin menambahkan cita rasa gurih khas Indonesia dengan tambahan kelapa parut sebagai kremesannya. Terasa makin nikmat jika dinikmati bersama sepiring nasi hangat untuk menu makan siang hari.
Bahan
- 1 papan tempe ukuran sedang (potong tipis)
- 1 bungkus Kobe Tepung Tempe Kriuk
- 130 ml air
- 50 gr kelapa parut
- 2 sendok makan lengkuas parut halus
- 2 btg serai iris halus
Cara membuat Tempe Kriuk Rempah Kelapa
- Siapkan wadah. Campurkan Kobe Tepung Tempe Kriuk dengan air. Lalu aduk rata hingga menjadi adonan basah.
- Panaskan minyak di wajan. Setelah panas, celupkan tempe ke dalam adonan basah dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Lakukan kembali hingga tempe habis.
- Setelah itu, sisa adonan basah dari tepung tempe dicampurkan dengan kelapa parut, lengkuas dan serai. Lalu aduk rata hingga tercampur semua.
- Goreng adonan campuran kelapa parut untuk membuat kremes atau serundeng, lalu taburkan di atas tempe.
- Sajikan selagi hangat.
Resep Buka Puasa Hari 17 Ramadhan

Capcay Saus Tiram
Resep Capcay Saus Tiram
Resep Capcay Saus Tiram, kreasi tumisan yang berisi aneka sayuran yang menyehatkan! Menu ini memang sudah tidak asing didengar, bahkan banyak yang menjadikan sebagai menu andalan karena cara memasaknya yang gampang. Dijadikan sebagai menu sarapan atau menu sehari-hari, menu capcay kuah atau capcay goreng tak pernah membosankan. Agar menu capcay seafood makin bervariasi dan bercita rasa makin enak, Bunda bisa coba membuatnya dengan menggunakan Saus Tiram Selera. Saus Tiram Selera adalah saus serbaguna yang terbuat dari bahan berkualitas dan tanpa bahan pengawet. Sehingga dapat memudahkan Bunda memasak aneka tumisan menjadi lebih lezat dan sehat! Kandungan ekstrak tiram lebih banyak sehingga membuat rasa masakan lebih gurih dan membangkitkan selera. Penasaran dengan rasanya? Segera buktikan kelezatannya di tengah keluarga sekarang!
Bahan Capcay Saus Tiram
- 3 sendok makan minyak goreng
- 50 gr udang (buang kulit, dibelah punggung dan sisakan ekor)
- 2 sachet Saus Tiram Selera
- 300 ml air
- 50 gr jagung muda (iris)
- 50 gr jamur kancing (iris)
- 25gr kacang polong
- 50 gr brokoli (rebus 1/2 matang)
- 50 gr kembang kol (rebus 1/2 matang)
- 20 gr kapri (buang ujungnya)
- 1 buah wortel (rebus 1/2 matang)
- 4 butir bakso ikan (potong-potong)
- 2 batang daun bawang (iris serong)
Cara membuat Capcay Saus Tiram
- Panaskan minyak. Tumis udang hingga berubah warna.
- Masukkan Saus Tiram Selera dan air. Aduk rata.
- Setelah mendidih, masukkan jagung muda, jamur kancing dan kacang polong.
- Tambahkan brokoli, kembang kol dan kapri. Kemudian masukkan kembali wortel dan bakso ikan. Aduk dan masak hingga matang.
- Masukkan daun bawang. Angkat dan Capcay Saus Tiram siap disajikan.
Resep Buka Puasa Hari 17 Ramadhan

Opor Tahu Telur
Resep Opor Tahu Telur
Resep Opor Tahu Telur salah satu hidangan khas Indonesia yang sederhana namun bikin kangen. Paduan tahu dan telur yang dimasak dengan kuah gurih bersantan, hasilkan cita rasa lezat yang hangatkan suasana. Cara membuat Opor Tahu Telur praktis cukup gunakan Selera Bumbu Opor Ayam. Komposisinya sudah lengkap, jadi cukup tambahkan santan aja. Cocok disajikan sebagai hidangan sehari-hari atau hari raya. Sekarang bikin opor tak perlu pakai banyak bumbu lagi.
Bahan
- 1 bungkus Selera Bumbu Opor Ayam
- 5 buah tahu coklat
- 5 buah telur rebus
- 1 liter air
- 1 bungkus santan segitiga (65ml)
Cara membuat Opor Tahu Telur
- Siapkan 1 liter air dan 1 bungkus Selera Bumbu Opor Ayam.
- Masukkan Selera Bumbu Opor Ayam ke dalam air. Aduk rata hingga larut.
- Masukkan tahu dan telur rebus. Tambahkan 1 bungkus santan segitiga (65gr). Masak hingga mendidih. Angkat.
- Pindahkan ke mangkuk saji dan sajikan.



