Bola Nasi Isi Ikan Pedas
Resep Bola Nasi Isi Ikan Pedas
Resep Bola Nasi Isi Ikan Pedas, hidangan nasi kepal modern yang enak dalam satu genggaman. Nasi kuning yang dibentuk bola dan diisi dengan ikan tongkol berbumbu pedas sangat cocok dijadikan sebagai bekal praktis, menu sarapan, ataupun menu selingan yang mengenyangkan. Cara membuat Bola Nasi Isi Ikan Pedas praktis cukup pakai Kobe Bumbu Aduk Nasi Kuning dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Nasi kuningnya tak perlu dimasak dan ikannya cukup ditumis saja. Tak lupa dibalut dengan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy sehingga teksturnya renyah. Walau masaknya praktis rasa lezatnya dijamin bikin nambah terus.
Bahan
- 500 gram nasi hangat
- 1 sachet Kobe Bumbu Aduk Nasi Kuning
- 500 gram ikan tongkol
- 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
- 3 lembar daun jeruk
- 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (70gr)
- 100 ml air
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat Bola Nasi Isi Ikan Pedas
- Siapkan nasi hangat dalam mangkuk. Tambahkan Kobe Bumbu Aduk Nasi Kuning. Aduk hingga rata dan sisihkan.
- Suwir ikan tongkol. Tumis dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Tambahkan daun jeruk dan aduk rata. Angkat dan sisihkan.
- Ambil nasi kuning dan pipihkan. Isi dengan ikan tongkol pedas. Bentuk bulat seperti bola.
- Buat adonan basah dengan mencampurkan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy dan air. Aduk rata.
- Celupkan bola nasi ke adonan basah. Goreng hingga matang berwarna kuning kecoklatan.
- Angkat dan sajikan.
