Tumis Tahu Saus Tiram
Resep Tumis Tahu Saus Tiram
Resep Tumis Tahu Saus Tiram, resep masakan yang sederhana tapi rasanya luar biasa enak. Mencium aromanya saja sudah sangat menggugah selera. Tahu adalah salah satu produk olahan yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Harganya yang tergolong murah dan mudah ditemukan dimana-mana, siapa sangka bisa diolah menjadi masakan yang berkelas nan lezat. Nggak cuma digoreng biasa, dengan menambahkan Saus Tiram Selera, hidangan tumis tahu Bunda bisa jadi sangat spesial. Nggak butuh modal banyak, Bunda bisa menghidangkan Tumis Tahu Saus Tiram yang super lezat, praktis dan gampang sekarang!
Bahan
- 1 buah tahu putih (cuci bersih, potong dadu)
- minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng dan menumis)
- 1/2 siung bawang bombai (iris memanjang)
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 1/2 ruas jari jahe (memarkan)
- 1/2 buah paprika hijau (potong memanjang)
- 1/2 buah paprika merah (potong memanjang)
- 1 sachet Saus Tiram Selera
- 100 ml air
Cara membuat Tumis Tahu Saus Tiram
- Goreng tahu hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan 4 sendok makan minyak goreng. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum.
- Masukkan paprika hijau dan merah. Aduk rata. Masukkan tahu yang sudah digoreng. Aduk rata.
- Tambahkan Saus Tiram Selera dan air. Aduk rata, masak hingga matang dan bumbu meresap.
- Siap disajikan.