179 resep dengan Tahu atau Tempe
Tempe Cireng
Apa jadinya kalau gurihnya tempe bertemu dengan kenyalnya cireng? Resep Tempe Cireng hadir dengan tekstur crispy di luar namun tetap lembut dan kenyal di dalam. Setiap gigitan cirengnya memberikan sensasi rasa gurih dan berempah yang bikin nagih. Cocok banget jadi teman ngemil sore bareng keluarga yang seru. Cara membuat Tempe Cireng praktis pakai Kobe Tepung Bumbu Putih yang mengandung rempah serta gluten free. Siap-siap jadi gorengan andalan di rumah deh.
Bahan
- 200 gram nasi putih
- 100 ml air
- 1 bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih (70gr)
- 10 gram daun bawang
- minyak goreng secukupnya
- 1 papan tempe
Cara membuat Tempe Cireng
- Potong tempe tipis memanjang. Sisihkan.
- Aduk nasi dengan air. Campurkan 1 bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih dan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata.
- Ambil tempe dan tambahkan 1/2 sendok makan adonan di tengahnya. Lipat perlahan dan pastikan tidak putus.
- Panaskan minyak dalam wajan dan goreng hingga kuning keemasan.
- Angkat dan sajikan.
Opor Cumi Telur
Resep Opor Cumi Telur paling enak dan praktis. Cara membuat Opor Cumi Telur yang gurih, harum, dan teksturnya pas cukup pakai 1 bumbu aja yaitu Selera Bumbu Opor Ayam. Terbuat dari bumbu segar pilihan membuat hasil kuah opor meresap sempurna, harum, dan memberikan sentuhan rasa yang berkelas. Sajian cumi ala rumah makan yang menggugah selera kini bisa dibuat dengan mudah di rumah. Rasa lezatnya pasti bikin ketagihan. Yuk cek resepnya di sini!
Bahan
- 5 ekor cumi sedang
- 1 kotak tahu sedang
- 1 bungkus Selera Bumbu Opor Ayam
- 3 butir telur
- 1 bungkus santan segituga (65 gr)
- 1 liter air
- bawang goreng secukupnya
Cara membuat Opor Cumi Telur
- Bersihkan cumi hingga bersih. Sisihkan.
- Haluskan tahu dengan garpu dan masukan telur. Aduk rata.
- Masukkan adonan ke plastik segitiga. Gunting ujungnya dan masukkan adonan di badan cumi. Rekatkan kepala cumi dan tusuk dengan tusuk gigi.
- Siapkan 1 liter air dan 1 bungkus Selera Bumbu Opor Ayam.
- Masukkan Selera Bumbu Opor Ayam ke dalam air. Aduk rata hingga larut.
- Masukkan cumi telur dan rebus hingga matang.
- Tambahkan 1 bungkus santan segitiga (65gr). Masak hingga mendidih.
- Pindahkan ke mangkuk saji dan sajikan dengan bawang goreng.
Lodeh Kikil
Nikmati kelezatan autentik resep Lodeh Kikil yang membawa memori masakan rumah ke meja makan. Perpaduan sempurna antara tekstur kikil yang empuk kenyal, tahu yang lembut dengan kuah santan gurih yang kaya rempah. Cara membuat Lodeh Kikil praktis hanya dengan menggunakan 1 bumbu yaitu Selera Bumbu Sayur Lodeh. Aroma harumnya menggugah selera makan dan bumbunya meresap sempurna ke dalam setiap potongan kikil. Yuk recook sebagai hidangan sehari-hari, resep ini dirancang khusus untuk menghasilkan kuah yang kental, gurih, dan nikmat dimakan kapan saja. Sangat cocok disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk sebagai menu andalan keluarga.
Bahan
- 300 gram kikil sapi
- 2 buah tahu putih
- 1 bungkus Selera Bumbu Sayur Lodeh
- 2 lembar daun jeruk
- 1 liter air
- 1 bungkus santan segitiga (65 gr)
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat Lodeh Kikil
- Cuci bersih kikil, potong-potong menjadi bentuk dadu. Rebus kikil hingga empuk. Angkat dan tiriskan.
- Potong tahu putih menjadi bentuk dadu. Goreng tahu hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Tuang Selera Bumbu Sayur Lodeh. Aduk-aduk sampai aromanya harum.
- Tuangkan air ke dalamnya. Masak hingga mendidih.
- Masukkan kikil dan tahu. Tuangkan santan ke dalam masakan. Aduk sampai larut dan merata. Masak hingga mendidih.
- Angkat dan sajikan dengan daun jeruk.
Tempe Popcorn Sambal Matah
Nikmati sensasi unik resep Tempe Popcorn Sambal Matah, potongan tempe crispy yang super renyah bertemu dengan siraman Sambal Matah yang segar. Irisan bawang merah yang crunchy, aroma daun jeruk dan pedasnya campuran BonCabe level 30, rasa Original. Menghasilkan perpaduan tekstur serta rasa yang bikin lidah tak ingin berhenti mengunyah. Cara membuat Tempe Popcorn Sambal Matah praktis dengan menggunakan Kobe Tepung Tempe Kriuk. Dengan ketumbar asli, bikin rasa tempe jadi gurih berempah dan pastinya renyah tahan lama. Bingung mau masak apa? Resep Tempe Popcorn Sambal Matah ini jawabannya!
Bahan Tempe Popcorn
- 1 papan tempe sedang
- 1 bungkus Kobe Tepung Tempe Kriuk (70gr)
- 100 ml air
- minyak goreng secukupnya
Bahan Sambal Matah
- 1 siung bawang putih (cincang kasar)
- 4 siung bawang merah (rajang kasar)
- 1 batang serai siung bawang merah (rajang kasar)i (iris halus)
- 50 gram tomat (potong kotak)
- 5 lembar daun jeruk (iris halus)
- jeruk nipis secukupnya
- 1 botol BonCabe level 30, rasa Original
Cara membuat Tempe Popcorn Sambal Matah
- Potek tempe menjadi ukuran kecil. Basahi dengan air dan balur dengan Kobe Tepung Tempe Kriuk.
- Panaskan minyak goreng. Goreng tempe hingga matang berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
- Siapkan mangkuk. Masukkan bawang putih, bawang merah, serai, daun jeruk, tomat dan BonCabe level 30. Aduk rata.
- Tambahkan perasan jeruk nipis, gula dan garam. Aduk kembali dan cek rasa.
- Masukkan Tempe Popcorn ke mangkuk saji. Tambahkan Sambal Matah di atasnya.
- Siap disajikan.
Tempe Goreng Lengkuas
Tempe Goreng Lengkuas adalah olahan tempe khas rumahan dengan cita rasa gurih dan aroma rempah yang khas. Wangi rempah lengkuas membuat hidangan ini cocok disajikan sebagai lauk pendamping nasi hangat, menu sahur dan buka puasa, hingga camilan tradisional favorit. Cara membuat Tempe Goreng Lengkuas sungguh praktis dengan menggunakan Selera Bumbu Ayam Goreng Lengkuas. Bumbunya sudah lengkap sehingga tak perlu tambah bumbu apapun lagi. Rasanya nikmat karea banyak serundeng lengkuasnya. Yuk coba menu tempe gorengnya!
Bahan
- 1 papan tempe
- 1 bungkus Selera Bumbu Ayam Goreng Lengkuas
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat Tempe Goreng Lengkuas
- Potong-potong tempe. Lumuri dengan 1 bungkus Selera Bumbu Ayam Goreng Lengkuas, diamkan 10 menit.
- Panaskan minyak dengan api besar hingga minyak panas sempurna, kecilkan api menjadi sedang.
- Goreng tempe dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
- Angkat dan sajikan.
Batagor Mini
Resep Batagor Mini adalah camilan favorit berukuran kecil dengan tekstur renyah di luar dan kenyal di dalam. Menu batagor ini beda dari yang biasanya, karena buatnya mudah, bentuknya unik dan rasanya enak. Cocok banget buat jadi camilan bareng keluarga. Cara membuat Batagor Mini simpel banget cukup pakai Kobe Tepung Bumbu Putih saja yang sudah mengandung tepung tapioka. Tak perlu tambah apapun lagi, kapan saja ingin membuat batagor di rumah, kamu bisa pakai resep simpel ini.
Bahan
- 150 gram Kobe Tepung Bumbu Putih
- 1 kotak tahu coklat segitiga
- 1 batang daun bawang
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat Batagor Mini
- Masukkan tahu dalam wadah, tambahkan Kobe Tepung Bumbu Putih dan daun bawang. Aduk rata hingga menjadi adonan.
- Potong tahu tipis memanjang. Masukkan adonan di tengahnya dan lipat jangan sampai putus.
- Goreng hingga matang kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Sayur Lodeh Telur Puyuh
Resep Sayur Lodeh Telur Puyuh menu masakan rumahan khas Nusantara yang menggabungkan kuah santan gurih dengan aneka sayuran segar dan telur puyuh yang lembut. Hidangan ini menawarkan cita rasa lezat kaya rempah, aroma yang menenangkan dan isian yang lengkap dalam satu mangkuk. Cara membuat Sayur Lodeh Telur Puyuh mudah diikuti dengan menggunakan bahan-bahan sederhana. Rahasia masak mudahnya dengan menggunakan Selera Bumbu Sayur Lodeh yang terbuat dari bumbu segar alami dan kandungannya sudah lengkap. Cocok disajikan sebagai menu harian, masakan keluarga, hingga pendamping nasi hangat di berbagai suasana.
Bahan
- 1 bungkus Selera Bumbu Sayur Lodeh
- 1 liter air
- 1 bungkus santan segitiga (65gr)
- 10 buah telur puyuh (rebus)
- 10 buah tahu kuning
- 2 buah kacang panjang
Cara membuat Sayur Lodeh Telur Puyuh
- Siapkan 1 liter air dan 1 bungkus Selera Bumbu Sayur Lodeh.
- Masukkan Selera Bumbu Sayur Lodeh ke dalam air. Aduk rata hingga larut. Masukkan telur puyuh, tahu dan kacang panjang. Rebus hingga matang.
- Tambahkan 1 bungkus santan segitiga (65gr). Masak hingga mendidih.
- Pindahkan ke mangkuk saji dan siap dihidangkan.
Sayur Lodeh
Resep Sayur Lodeh yang nikmat dan juga sehat karena berisi berbagai macam sayuran seperti labu siam, terong, kacang panjang dan jagung. Kuah santannya yang gurih dan kaya rempah memberikan sensasi menenangkan saat melahapnya. Cara membuat Sayur Lodeh praktis pakai Selera Bumbu Sayur Lodeh. Terbuat dari rempah pilihan berkualitas sehingga rasanya lebih autentik. Cukup 1 bumbu dapat hasilkan porsi banyak, jadi bisa untuk hidangan sekeluarga. Coba sekarang masak lodeh yang lezat tanpa ribet!
Lihat Resep ›
Kroket Tempe
Penyuka tempe harus coba resep tempe unik bernama Kroket Tempe. Bentuknya yang seperti kroket siapa sangka kalau menu ini terbuat dari tempe. Berisi sosis sapi hasilkan rasa yang nikmat ketika digigit. Cara membuat Kroket Tempe ini mudah, jadi bisa hadirkan di momen makan kapan saja. Pakai Kobe Tepung Tempe Kriuk rasanya jadi lebih mantap karena kandungannya yang sudah lengkap dan ada ketumbarnya. Cocok buat jadi camilan, bekal atau hidangan kumpul keluarga. Solusi buat anak yang gak suka makan tempe, yuk hadirkan kreasi tempe ini di rumah!
Bahan
- 2 papan tempe (hancurkan halus)
- 1 bungkus Kobe Tepung Tempe Kriuk (200gr)
- 2 buah sosis sapi (potong 3 bagian)
- air secukupnya
- minyak goreng secukupnya
- mayonaise secukupnya
- 1 bungkus Kobe Breadcrumbs
Cara membuat Kroket Tempe
- Siapkan wadah. Hancurkan tempe hingga lembut dan tambahkan Kobe Tepung Tempe Kriuk. Aduk rata.
- Tambahkan sedikit air dan aduk rata hingga menjadi adonan yang kalis.
- Ambil adonan, bentuk bulat dan pipihkan. Isi dengan sosis sapi di tengahnya. Bulatkan adonan kembali atau berbentuk lonjong.
- Balur dengan Kobe Breadcrumbs sambil ditekan-tekan hingga rata.
- Goreng di minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
- Angkat dan sajikan dengan mayonaise.
Inari Nasi Kuning Ayam Bumbu Bebek
Resep Inari Nasi Kuning Ayam Bumbu Bebek merupakan kreasi fusion paduan antara kulit inari khas Jepang dengan nasi kuning berempah. Menu ini praktis dibuat dengan menggunakan Kobe Bumbu Aduk yang tinggal tuang gak perlu dimasak. Cara membuat Inari Nasi Kuning Ayam Bumbu Bebek praktis. Nasinya dibuat pakai Kobe Bumbu Aduk Nasi Kuning dan ayamnya dibumbui dengan Kobe Bumbu Nasi Bebek. Paduan rasa gurih dan berempahnya bikin nagih. Kreasi inari yang tampilannya cantik ini cocok untuk bekal, snack atau sajian spesial yang mudah dibuat.
Bahan
- 500gr nasi putih hangat
- 1 sachet Kobe Bumbu Aduk Nasi Kuning
- 10 buah kulit tahu inari
- 200gr ayam dada suwir
- 1 sachet Kobe Bumbu Nasi Bebek
- chuka wakame secukupnya
- nori secukupnya
Cara membuat Inari Nasi Kuning Ayam Bebek
- Siapkan nasi hangat. Tuang Kobe Bumbu Aduk Nasi Kuning ke atas nasi hangat. Aduk rata dan sisihkan.
- Potong kulit tahu inari menjadi dua bagian. Rebus sebentar dalam air mendidih agar tidak amis. Tiriskan.
- Isi setiap kulit tahu inari dengan nasi kuning.
- Siapkan ayam suwir dan tuang Kobe Bumbu Nasi Bebek. Aduk hingga rata.
- Tambahkan ayam suwir bumbu bebek, chuka wakame dan potongan nori di atasnya.
- Sajikan.
