Bola Nasi Isi Jamur
Resep Bola Nasi Isi Jamur
Resep Bola Nasi Isi Jamur, resep kreasi masakan berbahan nasi yang unik dan menarik. Menyantap nasi hangat diatas piring sudah biasa kan? Kali ini Bunda bisa mengkreasikan nasi dalam bentuk seperti bola-bola. Semakin menarik lagi, karena Bunda tidak perlu pakai bahan-bahan yang mahal dan sulit untuk membuat menu ini. Bunda bisa mengolah jamur dan bawang bombay sebagai isian bola nasi. Nggak sampai disitu, Bola Nasi Isi Jamur ini dilapisi dengan KOBE Breadcrumbs sebelum digoreng. Jadi ada sensasi crispy di luar dan lembut gurih di dalamnya. Masak Bola Nasi Isi Jamur bisa menjadi variasi hidangan nasi yang baru yang bikin kenyang dan ketagihan
Bahan
- 2 sendok makan margarin
- 1/2 butir bawang bombay, cincang kasar
- 100 gram jamur (rendam air panas, cincang kasar)
- gula pasir secukupnya
- garam secukupnya
- 500 gram nasi pulen
- 2 butir telur kocok
- 1 bungkus KOBE Breadcrumbs (270gr)
- minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
Cara membuat Bola Nasi Isi Jamur
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan jamur hingga harum.
- Tambahkan gula dan garam. Aduk rata dan masak hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Ambil 2 sendok makan nasi. Kepal-kepal dan pipihkan. Masukkan isian jamur, tutup dan bentuk bulatan.
- Celupkan kedalam telur kocok dan gulirkan ke dalam KOBE Breadcrumbs hingga rata.
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Bola Nasi Isi Jamur siap disajikan.
Sudah coba resep ini:
