Vegie Chicken Crispy
Resep Vegie Chicken Crispy
Kreasi nangka muda dengan cita rasa gurih dan tekstur renyah, resep Vegie Chicken Crispy. Siapa yang tak menyukai gorengan. Nangka muda yang biasanya dibuat sayur, kini bisa Bunda olah menjadi menu gorengan nangka yang lezat. Cara membuat vegie chicken sangat mudah untuk menghasilkan balutan yang renyah digigit cukup gunakan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy. Dibumbuinya dengan lada dan garam saja sudah cukup membuat nangka muda menjadi terasa gurih. Yuk Bunda, sajikan Vegie Chicken Crispy di rumah sebagai menu gorengan yang menarik dan menggiurkan.
Bahan
- 400 gram nangka muda
- 630 ml air
- lada putih secukupnya
- garam secukupnya
- 2 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (75gr)
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat Vegie Chicken Crispy
- Potong nangka muda memanjang dengan ketebalan 0,5 cm.
- Siapkan panci. Masukkan 500ml air dan nangka. Rebus nangka sampai 3/4 matang. Angkat dan tiriskan.
- Setelah dingin, lumuri nangka dengan lada dan sedikit garam.
- Ambil wadah, tuang 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy dan campurkan 130 ml air. Aduk rata hingga menjadi adonan basah.
- Panaskan minyak dalam wajan.
- Celupkan nangka ke dalam adonan basah hingga rata. Kemudian, gulirkan ke tepung kering Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy. Cubit-cubit ringan.
- Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan.
- Angkat, tiriskan dan sajikan.
Sudah coba resep ini:
