Chicken Pop Rock with BBQ Sauce
Resep Chicken Pop Rock with BBQ Sauce
Sajikan Chicken Pop Rock dengan Saus Barbeque untuk menu harian keluarga. Kreasi ayam fillet tepung yang praktis ini bisa Anda coba di rumah. Potongan daging ayam fillet yang empuk lalu dibalut dengan renyahnya Kobe Tepung Kentucky Super Crispy. Tidak lupa dibalur dengan saus barbeque buatan sendiri mampu memperkuat cita rasa Chicken Pop Rock yang gurih.
Bahan Chicken Pop Rock
- 500 gr ayam tanpa tulang, potong kecil-kecil
- 250 gr Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy
- 18 sendok makan air
Bahan Saus Bbq
- 1 sendok makan margarin
- 3 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan bawang bombay, cincang
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok makan air jeruk lemon/nipis
- 1 sendok makan kecap asin
- 1/2 sdt lada halus
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- air secukupnya
Cara membuat Chicken Pop Rock
- Campurkan 3 sendok makan Kobe Kentucky SuperCrispy dengan 18 sendok makan air dan masukkan potongan ayam sambil diaduk.
- Balur ayam ke sisa Kobe Kentucky SuperCrispy kering sambil diremas-remas.
- Kemudian, goreng dalam minyak panas terendam dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Cara membuat Saus BBQ
- Panaskan margarin.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay.
- Tambahkan 1/3 gelas air, biarkan mendidih.
- Tambahkan saus tomat, air jeruk lemon, lada, garam dan kecap asin. Aduk hingga mendidih dan mengental
- Chicken Pop Rock with BBQ Sauce siap disajikan.
Sudah coba resep ini:
