Pie Susu Teflon
Resep Pie Susu Teflon
Menu hidangan manis yang lezat dan mudah dibuat, resep Pie Susu Teflon. Ternyata bikin pie susu yang enak bisa dibuat hanya menggunakan teflon saja. Cara membuat Pie Susu Teflon sungguh amat praktis dan sederhana. Pakai bahan-bahannya tak terlalu banyak juga. Untuk menghasilkan tekstur dan rasa isian vla, Bestie bisa mencampurkan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy, lho. Membuat vlanya lebih pekat dan beraroma harum. Menu pie susu teflon ini cocok sekali disajikan saat acara keluarga atau sekedar peneman minum teh hangat di sore hari. Rasa manisnya tak berlebihan sehingga bikin ketagihan.
Bahan Kulit pie
- 3 bungkus Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy (75gr)
- 100 gram margarin
- 1 buah telur
Bahan Vla
- 4 sendok makan susu kental manis
- 100 ml susu cair putih
- 3 sendok makan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy
- 50 gram keju parut
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 1 butir kuning telur
Cara membuat Pie Susu Teflon
- Campurkan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy, margarin dan telur. Aduk rata dan uleni hingga kalis.
- Pipihkan adonan di teflon dan pastikan ketebalannya merata. Tusuk-tusuk dengan garpu.
- Tuang adonan vla ke atas kulit pie. Masak dengan api kecil kurang lebih 30 menit.
- Angkat dan sajikan.
Cara membuat Vla
- Campurkan susu kental manis, susu putih cair dan kuning telur. Tambahkan keju parut dan air jeruk nipis. Aduk rata.
- Masukkan 3 sendok makan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy. Aduk hingga tercampur rata.
- Sisihkan.