Gulai Kakap Merah
Resep Gulai Kakap Merah
Resep Gulai Kakap Merah favorit di rumah makan Padang kini bisa kamu hadirkan di meja makan rumah sendiri. Gulai ikan kakap paling nikmat disantap dengan nasi hangat karena kuahnya yang lezat berbumbu medok. Sekarang menu gulai bisa dibuat dengan mudah cukup menggunakan Selera Bumbu Gulai Padang. Hasilkan kuah gulai ikan yang kental, berempah, gurih dan pedasnya pas. Tak perlu banyak bahan, cukup tambahkan santan saja rasanya sudah berempah. Pakai resep Gulai Kakap Merah ini kamu bisa memangkas waktu memasak jadi jauh lebih singkat tanpa mengurangi kelezatan rasanya. Yuk coba resep gulai ikan paling praktis ini di rumah!
Bahan
- 1 bungkus Selera Bumbu Gulai Padang
- 300 gr ikan kakap merah
- 65 ml santan
- minyak goreng secukupnya
- 400 ml air
Cara membuat Gulai Kakap Merah
- Bersihkan ikan kakap merah dan potong menjadi 3 bagian.
- Panaskan minyak goreng dan goreng ikan hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Tumis 50 ml minyak goreng dengan Selera Bumbu Gulai Padang di wajan hingga harum.
- Masukan air dan ikan kakap merah. Masak dengan api sedang hingga mendidih.
- Kecilkan api dan masukan santan. Aduk rata. Masak hingga kuah gulai susut mengental.
- Angkat dan letakkan di wadah saji.
