Brokoli Goreng Saos Mayo
Resep Brokoli Goreng Saos Mayo
Resep Brokoli Goreng Saos Mayo ini sehat dan dapat meningkatkan nafsu makan sayur si kecil. Untuk menghindari si kecil ngemil sembarangan, Bunda bisa menyiasatinya dengan menyajikan resep brokoli ini. Cara membuat brokoli goreng semakin praktis dengan menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy. Tekstur renyahnya maksimal karena dibaluri dengan Kobe Breadcrumbs, namun rasa gurihnya tetap pas. Camilan ini semakin nikmat disantap oleh cocolan mayones yang dicampur dengan BonCabe level 15. Memberikan cita rasa yang lembut di dalam, renyah di luar sekaligus manis di dalam dan gurih di luar. Tak hanya camilan, hidangan Brokoli Saus Mayo juga cocok untuk dijadikan sebagai kreasi lauk makan. Ternyata brokoli bukan hanya cocok untuk dijadikan sayur, digoreng dan dicocol dengan mayones bisa menjadi alternatif hidangan lezat sehat sehari-hari.
Bahan Brokoli Goreng
- 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (75 gr)
- 160 ml air
- 1 bonggol brokoli (dipotong-potong)
- 1 bungkus Kobe Breadcrumbs (270 gr)
- minyak goreng secukupnya
Bahan Saus Mayo
- 5 sendok makan mayones
- 1 sachet BonCabe level 15, rasa Original
Cara membuat Brokoli Goreng Saus Mayo
- Siapkan wadah. Buat adonan basah dengan mencampurkan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dan air. Aduk hingga rata.
- Celupkan brokoli ke dalam adonan basah. Gulingkan ke dalam Kobe Breadcrumbs (ulangi proses basah kering 2x).
- Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
- Oles campuran mayones di atasnya dan Brokoli Goreng Saus Mayo siap disajikan.
Cara membuat Saus Mayo
- Campurkan mayones dan BonCabe level 15. Aduk rata dan sisihkan.