Brokoli Tumis
Resep Brokoli Tumis
Resep Brokoli Tumis yang sehat dan rasa sedapnya bikin anak jadi suka makan sayur. Menu ini merupakan kreasi sayur Brokoli Tumis yang berbeda dari sayur pada umumnya. Jika biasanya sayur yang ditumis menjadi empuk dan berkuah. Hidangan sayur brokoli ini tetap memberikan sensasi renyah yang lezat karena dibalut dengan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy. Rasa enaknya benar-benar terasa saat pertama kali coba. Jadi, jika anak Bunda tidak suka makan sayur, coba sajikan menu Brokoli Tumis yang enak dan praktis ini. Jangan heran jika si anak jadi tak berhenti makan sayur ya.
Bahan Brokoli Tumis
- 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (75 gr)
- 140 ml air
- 10 sendok makan minyak goreng
- 150 gram brokoli (rebus dalam air mendidih selama 1 menit, angkat dan tiriskan)
- ½ siung bawang bombay
- 50 gram paprika
Cara membuat Brokoli Tumis
- Campurkan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dengan air. Aduk hingga larut dan menjadi adonan.
- Panaskan 5 sendok makan minyak goreng. Goreng brokoli yang telah dicelupkan ke dalam adonan basah hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan 5 sendok makan minyak goreng. Tumis bawang bombay hingga layu. Tambahkan paprika. Aduk rata.
- Masukkan brokoli yang sudah digoreng. Aduk rata dan matikan api.
- Angkat dan sajikan Brokoli Tumis selagi hangat.
Sudah coba resep ini:
