Roti Goreng Selada
Resep Roti Goreng Selada
Roti Goreng Selada adalah salah satu olahan roti tawar crispy yang bisa Bunda coba di rumah. Cocok dicoba saat Bunda bosan dengan roti isi. Cara membuat anti ribet dengan tekstur renyah. Roti siolah dengan cara digoreng. Menu roti ini bisa diisi dengan kentang, wortel, dan sayur-mayur lainnya. Menu ini bisa jadi alternatif menu sarapan bagi buah hati sebelum berangkat sekolah atau pasangan yang bekerja. Bahannya mudah didapat dan rasanya nikmat. Gunakan Kobe Breadcrumbs, agar roti memiliki tekstur kulit yang lebih renyah. Bagi penggemar makanan pedas, bisa ditambahkan BonCabe level 15 untuk sensasi pedas yang beda.
Bahan Roti Goreng Selada
- 4 lembar roti tawar
- 2 butir telur
- 300 gram Kobe Breadcrumbs
- minyak goreng secukupnya
- 5 sendok makan mayones
- 2 sendok makan madu
- 1 sachet BonCabe level 15, rasa Original
- 4 lembar daun selada
- 1 buah jagung manis (disisir dan direbus)
Cara membuat Roti Goreng Selada
- Kocok lepas telur, celupkan roti tawar ke dalam telur dan balurkan di atas Kobe Breadcrumbs hingga rata sambil ditekan-tekan perlahan.
- Goreng roti dengan minyak panas hingga matang kuning keemasan, tiriskan. Lakukan hingga selesai.
- Campur mayones, madu dan BonCabe level 15 aduk rata kemudian oleskan pada permukaan roti.
- Beri daun selada secukupnya dan jagung manis, beri sedikit mayones lagi di atasnya, tutup lagi dengan roti.
- Belah roti menjadi dua berbentuk segitiga dan Roti Goreng Selada siap disajikan.