Beef Enoki Saus Tiram
Resep Beef Enoki Saus Tiram
Resep Beef Enoki Saus Tiram hidangan restoran yang bergizi karena kaya akan protein dan serat. Nikmati kelezatan jamur enoki yang renyah lembut dan irisan daging sapi yang empuk serta dibumbui dengan saus tiram yang gurih manis. Cara membuat Beef Enoki Saus Tiram praktis pakai Saus Tiram Selera yang terbuat dari tiram asli sehingga rasanya gurih alami. Cocok disajikan sebagai lauk utama bersama nasi hangat atau sebagai menu spesial untuk makan malam keluarga.
Bahan
- 250 gram daging sapi slice
- 1 pack jamur enoki (potong bonggolnya)
- 3 sendok makan minyak goreng
- 1 buah bawang bombay (potong kotak besar)
- 250 ml air
- 3 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan Saus Tiram Selera
- 2 buah cabai merah besar (buang biji, potong kotak besar)
Cara membuat Beef Enoki Saus Tiram
- Siapkan jamur enoki dan bagi menjadi beberapa bagian.
- Siapkan daging slice dan letakkan jamur enoki di atas daging slice. Gulung rapi dan lakukan hingga habis.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombay sesaat. Masukkan air, kecap manis dan Saus Tiram Selera. Masak hingga mendidih.
- Masukkan daging dan masak hingga matang.
- Masukkan cabai merah. Aduk rata dan diamkan sebentar. Angkat dan sajikan.
Sudah coba resep ini:
