Bakso Enoki Ayam
Resep Bakso Enoki Ayam
Siapa suka bakso goreng? Intip inspirasi resep Bakso Enoki Ayam berikut ini yuk! Menunya unik karena pakai jamur enoki sebagai bahannya. Rasanya gurih dan lezat dengan tekstur yang garing di luar dan lembut di dalam. Cocok banget buat jadi camilan saat sedang bersama keluarga. Cara membuat Bakso Enoki Ayam praktis banget dengan bahan yang mudah. Pakai Kobe Tepung Bakwan Kress, bikin adonan jadi lebih mudah dan tak perlu tambah banyak bumbu lagi. Dimakan saat hangat dan pakai cocolan saus pastinya akan jadi lebih mantap. Ayo coba dan hidangkan camilan bakso goreng nikmat ini!
Bahan
- 2 bungkus jamur enoki (potong ukuran 3 cm)
- 100 gram daging ayam giling
- 50 gram daun bawang (iris tipis)
- 50 gram wortel (potong kotak kecil)
- 2 butir telur
- 1 sendok makan Saus Tiram Selera
- 200 gram Kobe Tepung Bakwan Kress
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat Bakso Enoki Ayam
- Siapkan wadah. Masukkan jamur enoki, daun bawang, wortel, telur, Saus Tiram Selera, daging ayam dan Kobe Tepung Bakwan Kress. Aduk rata.
- Panaskan minyak goreng. Ambil adonan dan bentuk bulat. Masukkan ke dalam minyak panas dan goreng hingga matang berwarna kuning kecoklatan.
- Angkat, sisihkan dan sajikan.
Sudah coba resep ini:
