Sambal Bawang Saus Tiram
Resep Sambal Bawang Saus Tiram
Inilah resep Sambal Bawang Saus Tiram yang patut dicoba. Rasanya berkali lipat lebih pedas daripada sambal bawang mentah, lho! Meski hanya memadukan cabai dan bawang yang ditumis sederhana, sambal bawang mentah memang terasa nikmat dinikmati bersama nasi hangat. Namun, sambal bawang enak bisa dibuat jadi lebih mantap dengan Saus Tiram Selera. Tinggal tambahkan 2 sendok makan Saus Tiram Selera, Sambal Bawang Saus Tiram pun terasa lebih gurih. Gurih yang mantap ini terasa nikmat karena Saus Tiram Selera memiliki rasa gurih alami dari tiram asli. Jadi makin pede nyambel dengan Saus Tiram Selera deh! Yuk simak cara pembuatan Sambal Bawang Saus Tiram berikut.
Bahan
- 10 buah cabai rawit merah (dipotong-potong)
- 7 buah cabai keriting merah (dirajang kasar)
- 2 buah tomat ukuran besar (dibuang bijinya, dipotong-potong)
- 50 ml minyak goreng
- 1,5 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- 1 buah terasi
- gula secukupnya
- garam secukupnya
- 2 sendok makan Saus Tiram Selera
Cara membuat Sambal Bawang Saus Tiram
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabai rawit dan keriting. Masak hingga layu.
- Masukkan Saus Tiram Selera. Aduk sebentar. Matikan api.
- Ulek semua bahan hingga tercampur rata.
- Sambal siap disajikan.