Tempe Popcorn Sambal Matah
Resep Tempe Popcorn Sambal Matah
Nikmati sensasi unik resep Tempe Popcorn Sambal Matah, potongan tempe crispy yang super renyah bertemu dengan siraman Sambal Matah yang segar. Irisan bawang merah yang crunchy, aroma daun jeruk dan pedasnya campuran BonCabe level 30, rasa Original. Menghasilkan perpaduan tekstur serta rasa yang bikin lidah tak ingin berhenti mengunyah. Cara membuat Tempe Popcorn Sambal Matah praktis dengan menggunakan Kobe Tepung Tempe Kriuk. Dengan ketumbar asli, bikin rasa tempe jadi gurih berempah dan pastinya renyah tahan lama. Bingung mau masak apa? Resep Tempe Popcorn Sambal Matah ini jawabannya!
Bahan Tempe Popcorn
- 1 papan tempe sedang
- 1 bungkus Kobe Tepung Tempe Kriuk (70gr)
- 100 ml air
- minyak goreng secukupnya
Bahan Sambal Matah
- 1 siung bawang putih (cincang kasar)
- 4 siung bawang merah (rajang kasar)
- 1 batang serai siung bawang merah (rajang kasar)i (iris halus)
- 50 gram tomat (potong kotak)
- 5 lembar daun jeruk (iris halus)
- jeruk nipis secukupnya
- 1 botol BonCabe level 30, rasa Original
Cara membuat Tempe Popcorn Sambal Matah
- Potek tempe menjadi ukuran kecil. Basahi dengan air dan balur dengan Kobe Tepung Tempe Kriuk.
- Panaskan minyak goreng. Goreng tempe hingga matang berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
- Siapkan mangkuk. Masukkan bawang putih, bawang merah, serai, daun jeruk, tomat dan BonCabe level 30. Aduk rata.
- Tambahkan perasan jeruk nipis, gula dan garam. Aduk kembali dan cek rasa.
- Masukkan Tempe Popcorn ke mangkuk saji. Tambahkan Sambal Matah di atasnya.
- Siap disajikan.
