Tempe Cireng
Resep Tempe Cireng
Apa jadinya kalau gurihnya tempe bertemu dengan kenyalnya cireng? Resep Tempe Cireng hadir dengan tekstur crispy di luar namun tetap lembut dan kenyal di dalam. Setiap gigitan cirengnya memberikan sensasi rasa gurih dan berempah yang bikin nagih. Cocok banget jadi teman ngemil sore bareng keluarga yang seru. Cara membuat Tempe Cireng praktis pakai Kobe Tepung Bumbu Putih yang mengandung rempah serta gluten free. Siap-siap jadi gorengan andalan di rumah deh.
Bahan
- 200 gram nasi putih
- 100 ml air
- 1 bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih (70gr)
- 10 gram daun bawang
- minyak goreng secukupnya
- 1 papan tempe
Cara membuat Tempe Cireng
- Potong tempe tipis memanjang. Sisihkan.
- Aduk nasi dengan air. Campurkan 1 bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih dan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata.
- Ambil tempe dan tambahkan 1/2 sendok makan adonan di tengahnya. Lipat perlahan dan pastikan tidak putus.
- Panaskan minyak dalam wajan dan goreng hingga kuning keemasan.
- Angkat dan sajikan.
