Sambal Tomat

Sambal Terasi

Resep Sambal Terasi

Mau tahu rahasia masak sambal tanpa ribet dan rasanya mantap? Yuk coba resep Sambal Terasi yang nikmat dan lezat ini! Dijamin pasti kaget dengan rasa dan kepraktisannya. Cara membuat Sambal Terasi ini sama seperti pada umumnya yang menggunakan cabai dan bawang, namun rahasia dibaliknya ada pada Saus Tiram Selera. Terbuat dari tiram asli sehingga hasilkan rasa gurih alami. Menu sambal ini sangat cocok disajikan sebagai pelengkap makan keluarga yang suka pedas atau tak bisa makan tanpa adanya sambal. Yuk simak resep lengkap kreasi sambal ulek menggunakan terasi berikut ini dan jangan lupa langsung praktekkan di rumah ya.

Nilai resep ini
(19)
1 porsi 20 menit

Bahan

  • 8 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah tomat
  • 12 cabai merah keriting
  • 4 cabai rawit
  • 2 sendok makan Saus Tiram Selera
  • 2 gram terasi bubuk
Kobe Nasi Uduk banner

Cara membuat Sambal Terasi

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, tomat, cabai dan Saus Tiram Selera.
  2. Siapkan cobek. Haluskan semua bahan di dalam cobek. Tambahkan terasi bubuk. Ulek hingga rata.
  3. Siap disajikan dengan lauk.
 
 
Kobe Nasi Kuning