Sambal Mangga Saus Tiram
Resep Sambal Mangga Saus Tiram
Penasaran rasanya mangga dicampur saus tiram? Coba pakai dengan resep Sambal Mangga Saus Tiram ini. Sambal yang identik dengan perempuan ngidam ini ternyata enak juga lho ketika perpadu bahan yang tak lazim dipakai. Misalnya saus tiram. Terdengar aneh, tapi ternyata rasanya justru unik dan menarik sekali. Sambal mangga muda dengan Saus Tiram Selera ini tak hanya menghasilkan kombinasi rasa pedas dan asam tetapi juga gurih yang mantap. Gurih alami dari tiram asli menjadikan sambal lebih nikmat dan sedap. Terlebih ketika Sambal ini dinikmati bersama nasi hangat dan ayam goreng yang garing. Rasakan sensasi pedas yang meledak di mulut dari Sambal Mangga Saus Tiram. Bikin makan makin lahap! Ayo kreasikan sambal mangga muda pedas nan gurih di dapur sendiri, jaminan rasanya pasti lebih enak dengan Saus Tiram Selera!
Bahan
- 1 buah mangga ukuran sedang (kupas dan serut kasar)
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 9 buah cabai rawit merah
- 4 buah cabai keriting
- 1 sendok teh terasi matang
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- 1 sendok makan Saus Tiram Selera
Cara membuat Sambal Mangga Saus Tiram
- Ulek semua bahan kecuali mangga muda dan air jeruk nipis, hingga halus.
- Tambahkan air jeruk nipis dan mangga muda. Ulek secara perlahan hingga rata.
- Masukkan Saus Tiram Selera, aduk hingga tercampur semua.
- Sambal siap disajikan.
Sudah coba resep ini:
