Terong Panggang Pedas
Resep Terong Panggang Pedas
Cari kreasi menu vegetarian? Coba dulu resep Terong Panggang Pedas ini! Seperti terong panggang pada umumnya, sayuran kaya vitamin dan mineral ini mengeluarkan rasa manis setelah diolah. Cita rasa manis ini jadi semakin nikmat terasa ketika berpadu dengan pedasnya BonCabe level 10. Sungguh kreasi menu yang sempurna! Resep terong panggang teflon ini dapat segera dibuat di rumah. Tapi jangan lupa menggarami Terong Panggang Pedas ini sebelum diolah ya, Bunda. Hal ini perlu dilakukan agar terong tidak terlalu banyak menyerap minyak sehingga penampilannya menarik saat disajikan. Selamat berkreasi dengan resep Terong Panggang Pedas berikut ini!
Bahan
- 2 buah terong ungu (ukuran sedang)
- 200 ml air
- 1 sendok teh garam
- 1 bungkus BonCabe level 10, rasa Bawang Goreng
- 1 bungkus Saus Tiram Selera
- 3 sendok makan minyak goreng
Cara membuat Terong Panggang Pedas
- Potong-potong terong sesuai selera.
- Rendam dalam air yang sudah diberi garam, kurang lebih 10 menit.
- Larutkan Saus Tiram Selera dengan 2 sendok makan air.
- Panaskan minyak dalam teflon. Masukkan terong di atasnya.
- Olesi bagian tas terong dengan larutan saus tiram. Kemudian balik terong, olesi kembali.
- Panggang hingga matang, angkat.
- Sajikan dengan taburan BonCabe.
Sudah coba resep ini:
