Tahu Siram Kuah Telur
Resep Tahu Siram Kuah Telur
Resep Tahu Siram Kuah Telur bisa menjadi pilihan menu rumahan yang sederhana, praktis, dan menggugah selera. Tahu yang lembut disiram dengan kuah telur yang gurih dan hangat, menciptakan perpaduan tekstur dan rasa yang nikmat di setiap suapan. Menu ini cocok untuk yang ingin menyajikan hidangan lezat tanpa membutuhkan banyak bahan dan waktu. Cara membuat Tahu Siram Kuah Telur praktis dengan menggunakan Saus Tiram Selera dan Kobe Tepung Bumbu Putih sebagai pengentalnya. Yuk, coba resep Tahu Siram Kuah Telur yang mudah dibuat dan bikin makan makin lahap!
Bahan
- 1 buah tahu putih (potong-potong)
- minyak goreng secukupnya
- 1/2 siung bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang
- 2 sendok makan Saus Tiram Selera
- air secukupnya
- 2 buah telur (kocok)
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok makan Kobe Tepung Bumbu Putih (pengental)
Cara membuat Tahu Siram Kuah Telur
- Goreng tahu hingga matang dan sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih. Tambahkan air.
- Masukkan Saus Tiram Selera, telur kocok dan irisan daun bawang. Aduk rata.
- Tambahkan minyak wijen dan Kobe Tepung Bumbu Putih sebagai pengental. Aduk rata dan masak hingga matang.
- Tata tahu goreng di atas piring saji. Siram dengan kuah telur.
- Sajikan.
