Rica-Rica Bakso
Resep Rica-Rica Bakso
Bunda, mau masak apa hari ini? Yuk coba resep Rica-Rica Bakso, salah satu resep yang sayang untuk dilewatkan dan wajib Bunda hidangkan di rumah. Nggak hanya ayam dan daging sapi, ternyata bakso juga sangat lezat jika dimasak olahan rica-rica, bahkan rasanya lebih enak! Cara membuat Rica-Rica Bakso praktis banget, karena hanya cukup ditumis saja. Tak ketinggalan, agar rasa rica-rica makin sedap dan istimewa, Bunda harus menambahkan BonCabe level 10 yang pedasnya cocok untuk pecinta rasa pedas medium. Sekali coba pasti langsung ketagihan, yuk praktekkan resep Rica-Rica Bakso sekarang!
Bahan
- 15 butir bakso sapi (belah bunga)
- 2 sachet BonCabe level 10, rasa Bawang Goreng (7,5gr)
- 1 buah cabe merah besar (buang bijinya dan ulek halus)
- 1 batang daun bawang (iris serong)
- 1 lembar daun pandan (iris-iris)
- 1 batang serai (diiris halus)
- 200 ml air
- 5 sendok makan minyak goreng
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
Cara membuat Rica-Rica Bakso
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih, daun pandan dan serai hingga harum.
- Masukkan cabe yang sudah diulek, gula dan garam. Masak hingga matang.
- Masukkan bakso dan air. Aduk-aduk dan masak hingga air asat.
- Taburkan BonCabe level 10. Aduk rata dan matikan api.
- Rica-Rica Bakso siap disajikan selagi hangat.
Sudah coba resep ini:
