Kentang Spiral
Resep Kentang Spiral
Resep Kentang Spiral merupakan salah satu kreasi kentang yang dapat menjadi kudapan saat Bunda berkumpul bersama keluarga. Cita rasa camilan kentang ini gurih dan juga bertekstur garing di luar lembut di dalam. Cara membuat kentang juga simpel banget karena dibumbui dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy yang menjadikan adonan kalis sempurna. Selain itu, akan membentuk kerenyahan di luarnya setelah digoreng. Bagi Bunda penyuka olahan kentang harus coba resep Kentang Spiral ini, waktu memasak hanya sebentar dan rasanya mantap sekali.
Bahan
- 250 gram kentang (rebus dan haluskan)
- 1 buah telur (kocok lepas)
- 2 sendok makan susu bubuk
- 100 gram Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy
- 10 gram seledri (cincang halus)
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1 buah plastik segitiga
- mayonaise secukupnya
Cara membuat Kentang Spiral
Step 1 Campurkan semua bahan, aduk sampai rata. Masukkan ke dalam plastik segitiga.
Step 2 Panaskan minyak goreng di teflon. Bentuk adonan di atas teflon dengan bentuk lingkaran.
Step 3 Goreng hingga kuning kecoklatan.
Step 4 Angkat, beri mayonaise di atasnya dan siap disajikan selagi hangat.