Kangkung Tauco Tiram
Resep Kangkung Tauco Tiram
Mau masak cepat dan nggak ribet tapi pengen yang enak? Kangkung Tauco Tiram bisa jadi pilihan menu yang tepat. Menghidangkan kreasi tumis kangkung yang lezat tapi nggak ngebosenin ternyata gampang banget! Cukup tambahkan tauco saja Bun! Resep Kangkung Tauco Tiram memadukan Saus Tiram Selera dan tauco, sehingga tumisan Kangkung Tauco Tiram menjadi lebih gurih lezat. Tips yang perlu Bunda perhatikan saat memasak kangkung adalah jangan memasaknya terlalu lama, supaya kangkung tidak layu dan menghitam. Selain itu, jangan diamkan kangkung terlalu lama dalam wajan, agar kangkung tetap renyah saat disantap. Makanan sehat nan sederhana ini akan terasa lebih spesial dan istimewa saat disantap bersama keluarga selagi hangat.
Bahan
- 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
- minyak goreng secukupnya
- 2 siung bawang putih, geprek
- 1 buah cabe merah besar, iris serong
- 1 sachet Saus Tiram Selera
- 2 sendok makan tauco
- 50 ml air
- 2 ikat kangkung (siangi, cuci bersih, tiriskan)
Cara membuat Kangkung Tauco Tiram
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe merah, masak sampai layu.
- Masukkan Saus Tiram Selera, tauco yang dicampur air, masak sampai mendidih dan sedikit mengental.
- Masukkan kangkung. Aduk beberapa saat, matikan api.
- Angkat dan sajikan Kangkung Tauco Tiram selagi hangat.
Sudah coba resep ini:
