Sop Janda Pedas

Sop Janda Pedas

Resep Sop Janda Pedas

Resep Sop Janda Pedas yang bisa menggoyang lidah. Siapa sih yang tak kenal dengan olahan sop satu ini. Rasanya yang lezat dengan kuah segarnya serta taburan daun bawang dan cabe rawit menjadi menu sop idola berbagai kalangan. Yuk bikin sop janda di rumah sendiri, kreasi sopnya menggunakan sayap ayam dan berbagai bumbu-bumbu rempah yang melezatkan. Pakai Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas dan Lada Kobe tentunya membuat cita rasa sop semakin sempurna pedas nikmatnya. Cocok banget untuk menu makan siang yang berkuah pedas nan segar yang bikin semangat makan.

Nilai resep ini
(2)
Hasil: 1 mangkuk sedangWaktu masak: menit

Bahan

  • 6 buah sayap ayam
  • 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
  • 2 batang daun bawang (potong-potong)
  • 1 batang daun seledri (potong halus)
  • 1/2 buah bawang bombay (rajang halus)
  • 1 buah tomat (potong 8)
  • 2 batang cengkeh
  • 2 cm jahe (digeprek)
  • 15 buah cabe rawit hijau
  • 1 ruas jari kayu manis
  • 1/2 butir pala (dihaluskan)
  • 1/2 sachet Lada Kobe
  • 800 ml air
  • gula dan garam secukupnya
  • 3 sendok makan minyak

Cara membuat Sop Janda Pedas

Resep Sop Janda Pedas Step 1

Step 1 Rebus ayam dengan air, jahe dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Masak hingga mendidih.

Resep Sop Janda Pedas Step 2

Step 2 Tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan air, masukkan cengkeh, pala, lada dan kayu manis.

Resep Sop Janda Pedas Step 3

Step 3 Setelah mendidih, masukkan cabe rawit, tomat, gula, garam, daun bawang dan seledri. Matikan api setelah matang.

Resep Sop Janda Pedas Step 4

Step 4 Sop Janda Pedas siap disajikan.

 
 
Jiwa Pagi, Mie Instan dari Kobe