Ote-ote
Resep Ote-ote
Resep Ote-ote yang mudah dan lezat. Ote-ote merupakan sejenis gorengan yang juga biasa disebut dengan bakwan atau bala-bala. Seperti menu bakwan Pontianak, menu bakwan khas Jawa Timur ini rasanya sangat nikmat dengan berbagai topping yang lezat di atasnya. Melalui resep ini Bunda bisa membuat bakwan di rumah tanpa harus jajan keluar. Caranya mudah dengan menggunakan Kobe Tepung Bakwan Kress untuk mengolah adonannya. Ditambahkan telur, daun bawang dan kucai, jadi deh adonan bakwan yang mantap dan siap digoreng dengan tambahan topping sesuai selera. Teksturnya yang super kress dan dalamnya yang empuk menjadikan kelezatan bakwan yang sempurna.
Bahan
- 2 bungkus Kobe Tepung Bakwan Kress
- 1 buah telur
- 50 gram daun bawang (iris halus)
- 3 ikat daun kucai (potong halus)
- 150 ml air
- 2 buah sosis (potong miring)
- 2 lembar smoke beef (potong kotak-kotak)
- 100 gram ayam cincang (tumis)
Cara membuat Ote-ote
Step 1 Siapkan wadah. Masukkan Kobe Tepung Bakwan Kress, telur dan air. Aduk rata.
Step 2 Masukkan daun bawang dan daun kucai pada adonan. Aduk rata.
Step 3 Panaskan minyak. Tuang adonan ke dalam cetakan. Beri topping sosis, smoke beef atau daging ayam.
Step 4 Biarkan matang. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Sudah coba resep ini:
