Tumis Kentang Jamur Sosis
Resep Tumis Kentang Jamur Sosis
Resep Tumis Kentang Jamur Sosis salah satu alternatif resep olahan kentang. Biasanya tumisan kentang hanya begitu-begitu saja ya Bunda dan dimasaknya balado. Yuk coba buat tumisan kentang jadi lebih istimewa dengan memadukannya dengan jamur shitake, wortel dan sosis. Rasa hidangan tumisan ini gurih lezat karena dibumbui dengan Saus Tiram Selera serta lada yang bikin aromanya harum menggoda. Menu ini pastinya bikin anggota keluarga makan dengan lahap tanpa drama karena karena semua pasti suka dan cocok dengan rasanya. Bikinnya sangat mudah dan tentunya sehat karena berisi aneka sayuran. Langsung aja dicoba resep tumis kentangnya ya Bunda.
Bahan
- 3 sendok makan minyak goreng
- 2 buah sosis ayam atau sapi (potong memanjang)
- 150 gram kentang (potong kotak)
- 100 gram wortel (potong kotak)
- 30 gram jamur shitake (potong kotak)
- 1 sachet Saus Tiram Selera
- lada putih secukupnya
- 50 ml air
- 1/2 sendok teh gula
- garam secukupnya
Cara membuat Tumis Kentang Jamur Sosis
Step 1 Panaskan minyak. Tumis sosis setengah matang.
Step 2 Masukkan kentang, wortel dan jamur. Aduk-aduk.
Step 3 Tambahkan Saus Tiram Selera, lada dan air. Masak hingga air sedikit asat. Tambahkan gula dan garam. Aduk kembali.
Step 4 Angkat dan sajikan.
Sudah coba resep ini:
