Telur Dadar Serundeng
Resep Telur Dadar Serundeng
Telur Dadar Serundeng adalah kreasi telur dadar yang unik dan juga praktis. Kenapa disebut praktis? Karena memasaknya hanya butuh beberapa menit saja dan terbuat dari telur yang dicampur dengan parutan kelapa atau serundeng. Membuat Telur Dadar Serundeng dengan tekstur garing dan renyah seperti ini, bisa Bunda dapatkan hanya dengan menggunakan KOBE Tepung Kentucky Super Crispy. Jika Bunda dan keluarga pecinta hidangan telur, hidangan ini pasti akan menjadi idola di rumah. Rasakan sensasi serundeng di dalam telurnya yang bikin nggak bisa berhenti makan. Bunda juga bisa taburkan serundeng diatas telur dadar agar tampilannya semakin menarik. Selamat mencoba Bunda!
Bahan Telur Dadar Serundeng
- 3 butir telur ayam
- 1 batang daun bawang (iris tipis)
- 1 buah cabe keriting (iris serong)
- 3 sendok makan KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy (75gr)
- 2 sendok makan air
- 2 sendok makan serundeng kelapa
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat Telur Dadar Serundeng
- Pecahkan 3 butir telur, masukkan daun bawang dan cabe iris. Kocok rata.
- Masukkan KOBE Tepung Kentucky Super Crispy dan air, tambahkan serundeng kelapa. Kocok rata.
- Panaskan teflon, beri sedikit minyak.
- Tuang rata adonan telur, masak hingga sisi bawahnya matang.
- Kemudian balik dadaran telur, masak kembali hingga matang.
- Telur Dadar Serundeng siap disajikan.