Seblak Ayam Kuah
Resep Seblak Ayam Kuah
Untuk Bunda pecinta pedas, coba resep Seblak Ayam Kuah ini di rumah. Pedasnya kuah seblak dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, bikin sajian seblak mempunyai cita rasa pedas yang khas dan yang pasti bikin ketagihan. Lembutnya kerupuk bawang, isian daging cincang dan sedapnya daun bawang bikin Seblak Ayam Kuah ini menjadi makanan camilan yang tepat disaat santai.
Bahan Seblak Ayam Kuah
- 100 gr kerupuk bawang
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 50 gr daging ayam cincang
- 1 btr telur (kocok lepas)
- 30 gr daun bawang
- 1 bks Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
- 350 cc air kaldu/air putih
- 3 sendok makan minyak sayur
Cara membuat Seblak Ayam Kuah
- Rendam kerupuk dengan air hingga kerupuk menjadi lembut kurang lebih 30 menit
- Tumis bawang putih hingga harum. Setelah itu masukkan daging ayam cincang dan masak hingga matang. Kemudian masukkan air kaldu atau air putih
- Setelah air panas, masukkan kerupuk yang sudah direndam dan masak hingga panas
- Masukkan 1/2 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Aduk rata hingga mendidih dan kecilkan apinya
- Setelah itu masukkan telur yang sudah dikocok dan diamkan beberapa saat
- Taburkan daun bawang diatasnya