Seblak Goreng Kwetiau
Resep Seblak Goreng Kwetiau
Bunda suka makan kwetiau goreng? Jika iya, Bunda harus coba resep Seblak Goreng Kwetiau Telur Asin! Menu seblak tanpa kuah yang berisikan kwetiau dan telur asin di dalamnya. Mantap banget kan Bunda? Nah, rasa seblak goreng kwetiau ini sudah tidak diragukan lagi kelezatannya karena dimasak menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas! Rasa pedas bumbu yang bercampur dengan gurihnya telur asin makin membuat hidangan ini berlipat nikmatnya. Jadi, sudah terlalu biasa makan kwetiau goreng dengan kerupuk yang digoreng. Kini saatnya Bunda memvariasikan bahan kwetiau menjadi topping seblak yang enak dan tidak pasaran. Dijamin semua akan suka dengan hidangan Seblak Goreng Kwetiau Telur Asin ini!
Bahan
- 650 ml air
- 50 gr kerupuk bawang (warna-warni)
- 50 gr kwetiau
- 3 sendok makan minyak goreng
- 1 cm kencur (cincang halus)
- 1 butir telur asin mentah (kocok lepas)
- 1 sendok makan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
Cara membuat Seblak Goreng Kwetiau Telur Asin
- Rebus 600 ml air hingga mendidih. Masukkan kerupuk dan kwetiau. Masak hingga matang. Tiriskan.
- Panaskan minyak goreng. Tumis kencur hingga harum. Masukkan telur asin dan masak hingga matang.
- Masukkan kerupuk dan kwetiau yang sudah direbus. Tuang Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas dan 50 ml air. Aduk rata.
- Angkat dan Seblak Goreng Kwetiau Telur Asin siap disajikan selagi hangat.