Rolade Tahu Sosis
Resep Rolade Tahu Sosis
Rolade daging? Itu sudah biasa. Bikin rolade yang lebih spesial dengan membuat Rolade Tahu Sosis. Lembutnya tahu yang berpadu dengan gurihnya Kobe Tepung Bumbu Putih dan pedasnya Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas sangat menambah selera makan. Sajikan dengan sepiring nasi putih hangat akan lebih nikmat. Selamat mencoba.
Bahan Rolade Tahu Sosis
- 3 bh tahu putih besar
- 2 btr telur
- 1 bh wortel (iris dadu kecil-kecil)
- 1 btg daun bawang
- 1 btg daun seledri
- 1 bks Kobe Tepung Bumbu Putih (2sendok makan)
- 6 bh sosis
- 1 bks Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
Bahan Kulit Rolade
- 2 btr telur
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat Rolade Tahu Sosis
- Hancurkan tahu hingga halus. Masukkan 2 sendok makan Kobe Tepung Bumbu Putih, 1/2 bks Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, wortel, 2 btr telur, daun bawang dan seledri. Campurkan semua bahan, aduk hingga rata kemudian sisihkan
- Lalu letakkan tahu di atas telur dadar, beri sosis di atasnya kemudian gulung
- Bungkus adonan dengan daun pisang atau aluminium foil. Setelah itu kukus +/- 30 menit
Cara membuat Kulit Rolade
- Kocok 2 butir telur. Panaskan minyak lalu goreng tipis telur menggunakan teflon
Sudah coba resep ini:
