Pancake Saus Gula Kelapa
Resep Pancake Saus Gula Kelapa
Resep Pancake Saus Gula Kelapa adalah salah satu resep kue dadar dengan topping sederhana yang bercita rasa pas dan enak. Kue ini dikenal sebagai makanan ringan untuk sarapan para keluarga modern, namun sekarang siapapun bisa mencobanya. Dengan menggunakan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy, bikin pancake jadi makin praktis dan hemat. Selain praktis, Bunda akan mendapatkan tekstur yang lembut dan bercita rasa manis yang nikmat. Makin sempurna dengan tambahan saus gula kelapa yang dibuat dari campuran gula dan daun pandan. Terbayang kan Bunda kelezatan rasa Pancake Saus Gula Kelapa yang amat menggoda ini? Menikmati pancakenya saja sudah enak apalagi ditambahkan dengan saus gula kelapa.
Bahan Pancake
- 3 bungkus Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy (75 gr)
- 1/2 sendok teh fermipan
- 50 gr margarin (dicairkan)
- 2 butir telur
- 150 ml susu cair
Bahan Saus Gula Kelapa
- 400 ml air
- 250 gr gula merah (diiris-iris)
- 3 sendok makan gula pasir
- 2 lembar daun pandan
Cara membuat Pancake
- Tuang Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy. Masukkan fermipan, margarin cair dan telur. Tuang susu sedikit demi sedikit. Aduk hingga adonan rata.
- Diamkan dalam suhu ruangan sekitar 30 menit.
- Panaskan teflon dengan api sedang. Olesi dengan sedikit minyak.
- Taung 1 sendok sayur adonan di atas teflon. Tutup dan tunggu hingga matang. Angkat.
- Siram saus gula kelapa di atasnya. Pancake Saus Gula Kelapa siap disajikan.
Cara membuat Saus Gula Kelapa
- Tuang air dalam panci. Tambahkan gula merah, gula pasir dan daun pandan.
- Aduk-aduk. Masak hingga mendidih dan matang. Angkat.
Sudah coba resep ini:
