Opor Cumi Telur
Resep Opor Cumi Telur
Resep Opor Cumi Telur paling enak dan praktis. Cara membuat Opor Cumi Telur yang gurih, harum, dan teksturnya pas cukup pakai 1 bumbu aja yaitu Selera Bumbu Opor Ayam. Terbuat dari bumbu segar pilihan membuat hasil kuah opor meresap sempurna, harum, dan memberikan sentuhan rasa yang berkelas. Sajian cumi ala rumah makan yang menggugah selera kini bisa dibuat dengan mudah di rumah. Rasa lezatnya pasti bikin ketagihan. Yuk cek resepnya di sini!
Bahan
- 5 ekor cumi sedang
- 1 kotak tahu sedang
- 1 bungkus Selera Bumbu Opor Ayam
- 3 butir telur
- 1 bungkus santan segituga (65 gr)
- 1 liter air
- bawang goreng secukupnya
Cara membuat Opor Cumi Telur
- Bersihkan cumi hingga bersih. Sisihkan.
- Haluskan tahu dengan garpu dan masukan telur. Aduk rata.
- Masukkan adonan ke plastik segitiga. Gunting ujungnya dan masukkan adonan di badan cumi. Rekatkan kepala cumi dan tusuk dengan tusuk gigi.
- Siapkan 1 liter air dan 1 bungkus Selera Bumbu Opor Ayam.
- Masukkan Selera Bumbu Opor Ayam ke dalam air. Aduk rata hingga larut.
- Masukkan cumi telur dan rebus hingga matang.
- Tambahkan 1 bungkus santan segitiga (65gr). Masak hingga mendidih.
- Pindahkan ke mangkuk saji dan sajikan dengan bawang goreng.
