Dimsum Keju Lumer
Resep Dimsum Keju Lumer
Lupakan dimsum biasa yuk kenalan sama resep Dimsum Keju Lumer kekinian yang bikin nagih ini. Teksturnya yang padat, kenyal dan gurih berpadu sempurna dengan isian keju yang lumer maksimal. Disajikan hangat-hangat, setiap gigitannya memberikan sensasi yang bikin ketagihan. Cara membuat Dimsum Keju Lumer mudah saja dengan menggunakan Kobe Tepung Bumbu Putih. Rasanya makin gurih istimewa dengan tambahan Saus Tiram Selera pada adonannya. Kini tak perlu pesan online lagi, kamu bisa hadirkan sendiri menu dimsum lumer yang lezat dengan cara yang mudah di rumah.
Bahan
- 500 gr paha ayam fillet
- 1 pcs wortel parut (opsional)
- 1 batang daun bawang (iris halus)
- 3 siung bawang putih goreng
- 1 butir telur
- 3 sendok makan Kobe Tepung Bumbu Putih
- ½ sdt lada bubuk
- 1 sendok makan Saus Tiram Selera
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 bungkus kulit lumpia
- 1 kotak keju quick melt (potong kotak kecil)
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat Dimsum Keju Lumer
- Siapkan wadah. Masukkan semua bahan isian, kecuali minyak goreng, keju quick melt dan kulit lumpia. Aduk atau uleni hingga rata.
- Siapkan kulit lumpia. Masukkan adonan dimsum dan beri keju quick melt di dalamnya. Lipat kulit hingga adonan tertutup rata.
- Kukus dimsum selama 10 hingga 15 menit.
- Goreng hingga matang berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.
