
Stik Ubi Goreng Wijen
Resep Stik Ubi Goreng Wijen
Resep Stik Ubi Goreng Wijen, camilan sederhana berbahan ubi namun enaknya bikin ketagihan. Rasanya manis gurih dengan aroma wijen harum yang khas. Cara membuat stik ubi sangat mudah karena cukup ditepungi dan digoreng saja. Pakai Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy menghasilkan ubi goreng jadi lebih garing, renyah dan rasa manis yang lezat. Kudapan ubi ini cocok banget buat jadi teman kumpul bersama keluarga. Bentuknya yang seperti stik sehingga camilan ini praktis disantap kapan saja dan tak berantakan. Yuk dicoba!
Bahan
- 120 gram ubi ungu atau ubi kuning
- 70 gram Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy
- 120 ml air
- 20 gram wijen putih
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat Stik Ubi Goreng Wijen
- Kupas kulit ubi, cuci dan potong-potong membentuk stik.
- Siapkan wadah. Buat adonan basah menggunakan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy, air dan tambahkan wijen putih. Aduk rata hingga menjadi adonan.
- Masukkan ubi yang telah dipotong-potong bentuk stik ke dalam adonan basah.
- Goreng stik ubi di dalam minyak panas hingga berwarna matang. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan.
