Nasi Telur Sentosa
Resep Nasi Telur Sentosa
Nasi Telur Sentosa atau yang lebih dikenal dengan nasi telor viral, kini dapat Bunda buat sendiri di rumah. Sajian simpel yang terdiri dari nasi dan telur dengan bumbu rahasia ini sangat mantap untuk disantap kapan saja. Dengan tampilan spesial menyajikan dua jenis hidangan telur yakni ceplok dan dadar, resep Nasi Telur Sentosa yang satu ini tentu punya rasa yang spesial pula. Cara membuat Nasi Telur Sentosa dengan bumbu rahasia dari resep ini sangat mudah. Bunda wajib menambahkan Saus Tiram Selera pada saat mengocok telur dadar. Hasilnya Bunda akan mendapatkan telur yang cantik, terasa gurih lebih mantap dan aroma pedas merica yang menggoda selera! Sajikan dengan urutan nasi, telur dadar, telur ceplok dan percantik penampilannya dengan bawang merah goreng. Selamat mencoba!
Bahan
- 200 gram nasi putih
- 3 butir telur
- lada putih secukupnya
- 1 bungkus Saus Tiram Selera
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 50 ml air
- bawang merah goreng
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat Nasi Telur Sentosa
- Kocok lepas 2 butir telur dan lada, buat dadar hingga matang.
- Ceplok 1 butir telur setengah matang. Angkat dan sisihkan.
- Untuk kuahnya, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan Saus Tiram Selera dan air. Masak hingga mendidih.
- Tata nasi di atas piring, telur dadar dan paling atas telur ceplok.
- Tuang kuah Saus Tiram Selera di atas telur ceplok dan taburi dengan bawang merah goreng.
- Nasi Telur Sentosa siap dihidangkan.