Kue Lidah Kucing
Resep Kue Lidah Kucing
Mau bikin makanan enak untuk camilan keluarga? Gampang kok. Kalau ada Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy, Bunda bisa mencoba untuk mempraktekkan resep Kue Lidah Kucing ini di rumah. Selain rasanya yang menggugah selera, lumuran coklat dan taburan sprinkle diatasnya membuat camilan ini makin terlihat cantik. Selamat mencoba.
Bahan
- 2 bks Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy 75 gr
- 100 gr gula halus
- 4 butir telur (ambil putihnya)
- 50 gr margarine
- 75 gr butter
- 100 gr coklat (dilelehkan)
- 30 gr sprinkle
Cara membuat Kue Lidah Kucing
- Kocok putih telur hingga mengembang, lalu masukkan margarine dan butter, kocok kembali hingga rata
- Masukkan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy, aduk perlahan hingga tercampur rata
- Siapkan loyang yang sudah diberi margarine lalu cetak adonan di atas cetakan/loyang lidah kucing. Lakukan sampai habis
- Kemudian panggang di atas oven dengan api kecil sampai matang, angkat dan biarkan dingin
- Jika sudah dingin, lumuri sebagian kue lidah kucing dengan coklat yang sudah dilelehkan, kemudian taburkan sprinkle.
- Masukkan ke dalam toples