Cimol Wortel
Resep Cimol Wortel
Jajan cimol yang beda dari yang lainnya karena terbuat dari sayur, ini dia resep Cimol Wortel. Mungkin bisa juga disingkat jadi ciwol atau ciwor. Inovasi menu aci yang lebih sehat karena terbuat dari paduan sayur wortel. Jadi pas banget buat Bestie yang mau kreasiin menu camilan yang praktis dan sehat buat si kecilnya bisa coba resep ini. Cara membuat cimol wortel ini gampang dan praktis banget dengan bahan-bahan yang sederhana. Tentunya tetap memakai tepung jagoan yang mengandung tepung tapioka yaitu Kobe Tepung Bumbu Putih. Tak perlu tambah garam dan lainnya, dijamin rasanya sudah gurih dan lezat. Yuk langsung aja recook menu camilan aci yang kenyal ini.
Bahan
- 300 gram wortel (rebus dan sisihkan)
- 1 bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih (75gr)
- 5 sendok makan tepung sagu
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat Cimol Wortel
Step 1 Kupas wortel, potong-potong kemudian rebus. Angkat.
Step 2 Masukkan wortel ke dalam mangkuk dan haluskan.
Step 3 Campurkan dengan Kobe Tepung Bumbu Putih dan tepung sagu. Uleni hingga rata dan dapat dibentuk.
Step 4 Bentuk bulat-bulat kecil dan masukkan ke dalam wajan yang ada minyaknya. Buat sampai penuh.
Step 5 Nyalakan kompor, goreng cimol hingga matang. Angkat dan sisihkan.
Step 6 Siap disajikan selagi hangat.