403 resep dengan "Tumis"
Soto Daging
Resep Soto Daging hidangan berkuah yang berisi potongan daging sapi empuk dengan kuah kuning yang gurih dan harum rempah. Disajikan dengan pelengkap seperti bihun, seledri, dan bawang goreng, soto daging menjadi pilihan menu hangat untuk keluarga yang lezat. Cara membuat Soto Daging mudah cukup pakai 1 bumbu aja yaitu Selera Bumbu Soto Ayam. Bumbunya sudah lengkap jadi tak perlu banyak tambahan bumbu dapur lagi. Apalagi tekstur bumbunya juga liquid jadi lebih mudah rata dan meresap. Sekarang bikin soto jadi praktis. Penasaran dengan kelezatan kuahnya? Segera recook resep soto paling mudah ini!
Bahan
- 1 bungkus Selera Bumbu Soto Ayam
- 500 gram daging sapi (potong dadu kecil)
- 1 liter air
- 1 sendok makan minyak goreng
- bihun secukupnya
- kol secukupnya
- seledri secukupnya
- 2 buah telur rebus
- jeruk nipis secukupnya
Cara membuat Soto Daging
- Panaskan 1 sdm minyak goreng di wajan. Masukkan 1 bungkus Selera Bumbu Soto Ayam. Tumis hingga harum.
- Masukkan 500 gram daging dan aduk rata. Tambahkan 1 liter air. Rebus selama 1 jam dengan api kecil hingga matang dan angkat daging.
- Siapkan mangkuk yang sudah berisi bahan pelengkap soto seperti bihun, kol, seledri, telur rebus dan potongan daging.
- Berikan kuah soto dan sajikan dengan jeruk nipis.
Martabak Padang
Resep Martabak Padang khas Minang yang praktis dibuat di rumah. Berisi campuran telur, daging cincang dan Kobe Bumbu Rendang menghasilkan cita rasa gurih berempah yang lezat. Lapisan luarnya menggunakan kulit lumpia sehingga tak perlu repot lagi bikin kulit martabaknya. Cara membuat Martabak Padang cukup simpel, tak perlu banyak bahan namun rasanya seperti yang dijual di restoran. Cocok sebagai hidangan malam atau jajanan favorit yang mudah dibuat dan disukai banyak orang.
Bahan
- 5 butir telur
- 50 gram daging sapi giling
- 5 batang daun bawang (iris halus)
- 2 sachet Kobe Bumbu Rendang
- 5 sendok makan minyak goreng
- 8 lembar kulit lumpia
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat Martabak Padang
- Siapkan teflon dan panaskan minyak goreng. Tumis daging sapi giling. Angkat dan sisihkan.
- Siapkan mangkuk. Masukkan telur, daun bawang, Kobe Bumbu Rendang dan daging sapi giling. Aduk rata.
- Tata di atas teflon 6 lembar kulit lumpia pada sisi teflon dan tengah.
- Tuang kocokan telur dan ratakan di atas teflon.
- Tutup dengan 1 lembar kulit lumpia dan rapikan sisinya dengan lipat kulit lumpia.
- Beri 3 sendok makan minyak goreng dan nyalakan api.
- Setelah setengah matang, balik martabak dan tambahkan 2 sendok makan minyak goreng.
- Masak hingga matang dan padat. Angkat dan potong-potong. Sajikan.
Gulai Ikan Padang
Resep Gulai Ikan Padang hidangan khas Minang yang menggunakan ikan kakap segar. Dimasak kuah santan berempah kuat menghasilkan cita rasa gurih, pedas dan lezat. Biasanya untuk memasak gulai butuh banyak rempah dapur dan waktu yang lama. Dengan resep ini kamu bisa hadirkan menu gulai ikan tanpa repot dan rasanya enak. Pakai Selera Bumbu Gulai Padang yang bumbunya sudah lengkap, masak gulai ikan jadi praktis cukup tambah santan saja. Kuahnya kaya dan aromatik, menghadirkan rasa autentik khas Padang yang nikmat dengan nasi hangat.
Bahan
- 1 bungkus Selera Bumbu Gulai Padang
- 500 gram ikan kakap
- 5 sendok makan minyak goreng
- 2 gelas air (400 ml)
- 1 bungkus santan segitiga (65 gr)
Cara membuat Gulai Ikan Padang
- Panaskan 5 sdm minyak goreng di wajan. Masukkan 1 bungkus Selera Bumbu Gulai Padang.
- Tumis Selera Bumbu Gulai Padang hingga harum. Masukkan 500gr ikan kakap dan aduk rata.
- Masukkan 2 gelas (400ml air) dan Tambahkan 1 bungkus santan segitiga (65gr).
- Masak hingga mendidih. Pindahkan ke mangkuk saji dan siap dihindangkan.
Soto Ayam
Resep Soto Ayam, hidangan hangat khas Indonesia yang menggugah selera. Kuahnya yang gurih dan beraroma rempah selalu dirindukan. Cara membuat Soto Ayam praktis dan mudah menggunakan Selera Bumbu Soto Ayam yang bumbunya lengkap dan diolah dari rempah pilihan berkualitas. Tanpa perlu repot tambah bumbu lagi, sudah hasilkan rasa kuah soto yang segar, nikmat dan mantap. Jadi cukup siapkan bahan pelengkap soto saja seperti ayam, bihun, kol, seledri dan bawang goreng. Sekarang bikin kreasi soto untuk keluarga jadi bisa kapan saja. Praktis, gak ribet dan rasanya enak banget!
Bahan
- 1 bungkus Selera Bumbu Soto Ayam
- 1 sendok makan minyak goreng
- 500 gram ayam
- 1 liter air
- bihun secukupnya
- kol secukupnya
- seledri secukupnya
- bawang goreng secukupnya
Cara membuat Soto Ayam
- Panaskan 1 sdm minyak goreng di wajan. Masukkan 1 bungkus Selera Bumbu Soto Ayam. Tumis hingga harum.
- Masukkan 500 gram ayam dan aduk rata. Tambahkan 1 liter air. Rebus hingga matang dan angkat ayam.
- Suwir-suwir ayam untuk topping.
- Siapkan mangkuk yang sudah berisi bahan pelengkap soto seperti bihun, kol, seledri dan ayam suwir.
- Berikan kuah soto dan sajikan dengan bawang goreng.
Arancini Nasi Kuning
Resep Arancini Nasi Kuning ialah bola-bola nasi ala Italia yang dikemas dengan cita rasa lokal. Hidangan ini berupa nasi kuning yang berisi olahan ayam cincang yang dimasak bumbu gurih saus tiram. Teksturnya renyah di luar dan lembut creamy di dalam menghasilkan paduan menu lezat yang sayang untuk dilewatkan. Cara Membuat Arancini Nasi Kuning tak terlalu sulit dengan menggunakan resep berikut ini. Pakai Kobe Bumbu Aduk Nasi Kuning, mengolah nasi kuning jadi praktis tinggal tuang gak usah dimasak. Yuk recook resepnya dan coba kelezatannya!
Bahan
- 500 gram nasi putih
- 1 sachet Kobe Bumbu Aduk Nasi Kuning
- 200 gr dada ayam (cincang)
- 10 gr bawang putih (cincang)
- 25 gr bawang bombay (cincang)
- 20 ml Saus Tiram Selera
- 10 ml saus inggris
- 25 ml kecap manis
- 1 sachet BonCabe level 50, rasa Original
- 50 ml air
- 15 gram Kobe Tepung Serbaguna Special
- 30 gram mentega
- 1 bungkus Kobe Breadcrumbs
Cara membuat Arancini Nasi Kuning
- Siapkan nasi hangat. Tuang Kobe Bumbu Aduk Nasi Kuning ke atas nasi hangat. Aduk rata dan sisihkan.
- Tumis mentega, bawang putih, bawang bombay dan Kobe Tepung Serbaguna Special. Masak hingga agak mengental. Tambahkan ayam cincang, Saus Tiram Selera, Boncabe Level 50, kecap inggris dan air. Masak hingga air habis dan mengental. Sisihkan.
- Ambil sekitar 30 gr nasi kuning. Isi dengan bahan isian, bentuk bulatan dan dinginkan di freezer hingga setengah beku.
- Buat adonan basah menggunakan air dan Kobe Tepung Serbaguna Special. Masukkan nasi yang sudah berbentuk bulat dan setengah beku ke dalam tepung basah. Angkat dan celupkan ke dalam Kobe Breadcrumbs. Lakukan hingga nasi habis.
- Goreng hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan selagi hangat.
Gulai Padang
Resep Gulai Padang salah satu masakan khas Nusantara favorit karena kuahnya yang kental dengan rasa gurih creamy dan kaya rempah. Ikuti cara membuat Gulai Ayam Padang praktis dengan menggunakan Selera Bumbu Gulai Padang. Terbuat dari rempah pilihan berkualitas yang bumbunya sudah lengkap sehingga tak perlu tambah banyak bumbu lagi, cukup santan dan ayam saja. Porsinya banyak dan harganya juga hemat. Bikin Gulai Ayam Padang yang mudah tentu jadi lebih menyenangkan. Yuk coba resepnya!
Lihat Resep ›
Nasi Uduk Bakar
Resep Nasi Uduk Bakar yang nikmat rasanya dan harum menggoda. Disajikan dengan daun pisang dan isian ayam suwir bumbu bebek menghasilkan cita rasa lezat yang bikin ketagihan. Cara membuat Nasi Uduk Bakar tak begitu sulit. Dengan menggunakan Kobe Bumbu Aduk Nasi Uduk sebagai bumbu nasi dan Kobe Bumbu Nasi Bebek sebagai bumbu ayam. Komposisinya sudah lengkap, bikin nasi bakar jadi tak perlu tambah banyak bahan lagi. Menu nasi bakar bebek ini cocok jadi hidangan sehari-hari atau hari kumpul keluarga.
Bahan
- 500 gram nasi putih
- 1 sachet Kobe Bumbu Aduk Nasi Uduk
- 250 gram ayam rebus (suwir)
- 30 ml santan instan
- 50 ml air
- 15 gram daun kemangi
- 1 sachet BonCabe level 30, rasa Original
- 4 sachet Kobe Bumbu Nasi Bebek
- daun pisang secukupnya
- tusuk gigi secukupnya
Cara membuat Nasi Uduk Bakar
- Tumis Kobe Bumbu Nasi Bebek dan ayam suwir dengan api sedang kecil hingga bumbu tercampur rata. Masukkan BonCabe level 30, air, dan santan. Tumis kembali hingga bumbu meresap.
- Siapkan wadah terpisah. Campurkan nasi hangat dan bumbui dengan Kobe Bumbu Aduk Nasi Uduk. Aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan daun pisang yang sebelumnya sudah dipanggang hingga layu. Masukkan nasi dan ayam. Tambahkan daun kemangi di atasnya. Gulung nasi dan sematkan dengan lidi di setiap ujungnya.
- Panggang nasi yang sudah dibungkus daun pisang di pan sampai daun pisang kecoklatan.
- Sajikan selagi hangat.
Nasi Kuning Cokot
Resep Nasi Kuning Cokot hadir sebagai alternatif kreasi nasi kuning yang praktis dan rasanya enak. Nasi kuning yang gurih dipadu dengan ayam suwir pedas memberikan cita rasa yang menggugah selera. Cara membuat Nasi Kuning Cokot praktis dengan menggunakan produk Kobe Bumbu Aduk Nasi Kuning dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Kedua bumbu sudah komplit sehingga tak perlu banyak tambahan bahan. Menu Nasi Kuning Cokot cocok dijadikan sebagai hidangan bekal spesial atau menu pengganjal perut.
Bahan
- 500 gram nasi putih hangat
- 1 sachet Kobe Bumbu Aduk Nasi Kuning
- 250 gram ayam suwir rebus
- 1 sachet Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
- daun jeruk secukupnya
- minyak goreng secukupnya (untuk menumis)
Cara membuat Nasi Kuning Cokot
- Tuang Kobe Bumbu Aduk Nasi Kuning ke atas nasi putih hangat. Aduk hingga rata dan sisihkan.
- Panaskan minyak goreng. Masukkan ayam suwir, daun jeruk dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Aduk rata dan masak hingga matang. Sisihkan.
- Siapkan mangkuk kecil sebagai cetakan. Masukkan nasi kuning dan padatkan. Tambahkan ayam suwir dan tutup dengan nasi kuning kembali.
- Keluarkan nasi dari cetakan. Buat kembali hingga nasi dan ayam suwir habis.
- Sajikan.
Spaghetti Rendang
Resep Spaghetti Rendang menu fusion perpaduan antara cita rasa Italia dan Indonesia yang menggugah selera. Menu ini menghadirkan sensasi unik dari kenyalnya pasta yang dikombinasi dengan bumbu rendang yang berempah. Cara membuat Spaghetti Rendang sapi ini praktis dengan menggunakan Kobe Bumbu Rendang yang komposisinya sudah lengkap. Rasanya gurih berbumbu dan creamy sehingga hadirkan kelezatan yang sempurna di setiap suapannya. Penasaran dengan uniknya menu spaghetti ini? Yuk coba recook resepnya di rumah! Dijamin keluarga akan suka dan minta dibuatin terus.
Bahan
- 80 gram spaghetti
- 2 sachet Kobe Bumbu Rendang
- 20 gram bawang bombay (cincang)
- 5 gram bawang putih (cincang)
- 40 gram daging sapi cincang
- 20 ml santan kelapa
- 50 ml air pasta
- 1/4 sendok teh lada putih
Cara membuat Spaghetti Rendang
- Rebus spaghetti hingga aldente atau matang sempurna. Angkat, tiriskan dan beri sedikit minyak agar tidak lengket. Sisihkan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan daging sapi cincang. Masak hingga daging berubah warna.
- Tambahkan Kobe Bumbu Rendang, santan kelapa, air pasta, dan lada. Aduk rata.
- Tambahkan Spaghetti yang sudah direbus. Aduk hingga rata dan kuah mengental. Angkat.
- Tata spaghetti di atas piring. Sajikan.
Tahu Crispy Saus Madu
Mau bikin menu yang gurih dengan sentuhan manis yang lezat? Coba resep Tahu Crispy Saus Madu! Potongan tahu yang digoreng renyah dibalut dengan saus madu yang manis, gurih, dan sedikit pedas menghadirkan perpaduan rasa yang sempurna di lidah. Cara membuat Tahu Crispy Saus Madu juga praktis dengan menggunakan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy sebagai adonannya. Gurihnya pas dan renyahnya tahan lama. Sensasi rasanya makin nendang dengan tambahan BonCabe level 15, rasa Original pada saus madu. Yuk recook!
Lihat Resep ›
