Lanjut...

    Dapur Horoskop Cek Ramalanmu Hari Ini!

    Mau lihat informasi lengkap seputar karakter berdasarkan zodiak? Halaman Dapur Horoskop tempat yang tepat. Tak cuma itu, kamu juga akan mendapatkan panduan resep-resep yang cocok untuk dihidangan sesuai zodiak. Buat yang menyukai hal tentang astrologi atau mau mengenali karakter seseorang serta resep masakan sesuai zodiaknya, langsung aja klik di sini!
    Lanjut...

    Mie BonCabe Chili Oil

    Mie BonCabe Chili Oil hadir untuk menjadi sahabat di momen saat butuh recharge. Dengan helai mie lebar dan kenyal, bumbu rempah yang kaya, gurih pas serta chili oil yang mantap menghasilkan sensasi yang sempurna di setiap suapannya seperti mie di café kekinian. Mie BonCabe Chili Oil bukan sekedar mie instan, tapi pengalaman rasa yang bikin semangat.
    Lanjut...

    Snack BonCabe Cakar Naga

    Snack BonCabe Cakar Naga hadir untuk bikin pengalaman ngemil jadi makin seru! Dengan bentuk unik yang menyerupai cakar naga, tekstur super renyah dan rasa gurih pedas khas BonCabe yang legendaris pastinya bisa hidupin mood jadi lebih asik. Snack BonCabe Cakar Naga ini bukan camilan biasa, tapi kejutan spesial buat para pecinta kriuk dan rasa pedas.

112 resep Telur lezat

Sulap makanan biasa menjadi istimewa dengan koleksi resep telur Dapur Kobe. Siap untuk menyajikan keajaiban di meja makan Anda?

120 cara kreatif memasak Nasi

Bosan dengan hidangan nasi Anda? Bagaimana dengan Sandwich Nasi atau Kroket Nasi sebagai gantinya? Jadi koki creative dengan resep kami.

185 resep Sayuran praktis

Awali hidup sehat Anda dengan menyajikan sayuran lebih banyak di meja makan. Resep sayuran Dapur Kobe, bisa jadi awal yang baik.


Sulap makanan biasa menjadi istimewa dengan koleksi resep telur Dapur Kobe. Siap untuk menyajikan keajaiban di meja makan Anda?

Buat keluarga Anda terkesan dengan cara baru dan mudah memasak tahu dan tempe dirumah! Semua orang suka resep pilihan kami.

Bosan dengan hidangan nasi Anda? Bagaimana dengan Sandwich Nasi atau Kroket Nasi sebagai gantinya? Jadi koki creative dengan resep kami.

Buat keluarga Anda jatuh cinta dengan masakan Anda setiap harinya. Dapatkan banyak keberuntungan dengan memasak resep udang lezat ala Dapur Kobe!

Resep terbaru

Soto Mie

Resep Soto Mie

Berbeda dengan soto pada umumnya, resep Soto Mie menawarkan rasa yang lebih berani. Paduan kuah kaldu yang gurih segar dengan beragam isian yang enak-enak membuatnya menjadi hidangan yang tak membosankan. Cara membuat Soto Mie daging jadi lebih mudah dengan menggunakan Selera Bumbu Soto Ayam yang sudah lengkap bumbunya. Simak cara membuat kuah soto mie yang kaya rempah dengan langkah yang mudah dan pastinya bikin ketagihan!

Nilai resep ini
5.0 (3)
2 porsi 30 menit

Bahan Soto Mie

  • 500 gram daging sapi
  • 1 bungkus Selera Bumbu Soto Ayam
  • 1/4 butir pala (haluskan)
  • kaldu sapi bubuk secukupnya
  • 4 batang serai (geprek)
  • 1 liter air
  • 5 lembar daun jeruk
  • 1 batang kayu manis
  • 5 lembar daun salam
  • lada secukupnya
  • 1 sendok makan minyak goreng

Bahan Pelengkap

  • 4 buah kentang (rebus dan goreng)
  • 2 buah tomat
  • 1 bungkus mie kuning
  • 1 bungkus bihun
  • 1 batang daun seledri (cincang kasar)
  • 200 gram kol
  • 1 buah jeruk nipis
  • 2 buah risol isi bihun
  • 500 gram kikil sapi (rebus dan potong)
  • bawang goreng secukupnya
Kobe Nasi Uduk banner

Cara membuat Soto Mie

  1. Masak air hingga mendidih. Masukkan daging dan masak hingga 5 menit. Angkat daging dan buang airnya.
  2. Didihkan 1 liter air dalam panci. Masukkan daging dan rebus hingga daging empuk.
  3. Panaskan minyak goreng di wajan dan masukkan Selera Bumbu Soto Ayam. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, dan kayu manis. Tumis dengan api kecil hingga matang dan harum.
  4. Masukkan bumbu ke dalam air rebusan daging. Tambahkan kaldu sapi, lada dan pala. Aduk sebentar dan masak hingga mendidih.
  5. Siapkan bahan pelengkap Soto Mie di mangkuk.
  6. Tambahkan kuah soto dan sajikan dengan bawang goreng.