Lanjut...

    Hidangan Daging Spesial Idul Adha

    Selamat Hari Raya Idul Adha bagi yang merayakan. Hari raya kurban menjadi momen yang dinantikan karena waktunya kumpul keluarga. Yuk hadirkan aneka hidangan Idul Adha berbahan dasar daging sapi atau kambing. Praktis, rasanya lezat dan bikin momen hari raya kurban jadi makin spesial. Klik banner untuk lihat kumpulan resep Idul Adha yang menggugah selera.

311 resep Ayam lezat

Resep ayam lebih dari yang Anda perlukan! Mulai dari nikmat nya Ayam Goreng Crispy, sampai lezat dan pedas nya Ayam Kari Merah, lengkap!

79 resep Sapi praktis

Jangan bosan dan jangan ragu untuk memberikan yang terbaik untuk keluarga Anda. Resep olahan daging sapi untuk keluarga yang gembira.


Sulap makanan biasa menjadi istimewa dengan koleksi resep telur Dapur Kobe. Siap untuk menyajikan keajaiban di meja makan Anda?

Buat keluarga Anda terkesan dengan cara baru dan mudah memasak tahu dan tempe dirumah! Semua orang suka resep pilihan kami.

Tak perlu ke restaurant dan mulai sajikan hidangan seafood favorite Anda di rumah! Cumi, udang, kerang, calamari, kita punya semua resepnya!

Buat keluarga Anda jatuh cinta dengan masakan Anda setiap harinya. Dapatkan banyak keberuntungan dengan memasak resep udang lezat ala Dapur Kobe!

Resep terbaru

Lodeh Kikil

Resep Lodeh Kikil

Nikmati kelezatan autentik resep Lodeh Kikil yang membawa memori masakan rumah ke meja makan. Perpaduan sempurna antara tekstur kikil yang empuk kenyal, tahu yang lembut dengan kuah santan gurih yang kaya rempah. Cara membuat Lodeh Kikil praktis hanya dengan menggunakan 1 bumbu yaitu Selera Bumbu Sayur Lodeh. Aroma harumnya menggugah selera makan dan bumbunya meresap sempurna ke dalam setiap potongan kikil. Yuk recook sebagai hidangan sehari-hari, resep ini dirancang khusus untuk menghasilkan kuah yang kental, gurih, dan nikmat dimakan kapan saja. Sangat cocok disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk sebagai menu andalan keluarga.

Nilai resep ini
5.0 (3)
8 porsi 20 menit

Bahan

  • 300 gram kikil sapi
  • 2 buah tahu putih
  • 1 bungkus Selera Bumbu Sayur Lodeh
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 liter air
  • 1 bungkus santan segitiga (65 gr)
  • minyak goreng secukupnya
Kobe Nasi Uduk banner

Cara membuat Lodeh Kikil

  1. Cuci bersih kikil, potong-potong menjadi bentuk dadu. Rebus kikil hingga empuk. Angkat dan tiriskan.
  2. Potong tahu putih menjadi bentuk dadu. Goreng tahu hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
  3. Panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Tuang Selera Bumbu Sayur Lodeh. Aduk-aduk sampai aromanya harum.
  4. Tuangkan air ke dalamnya. Masak hingga mendidih.
  5. Masukkan kikil dan tahu. Tuangkan santan ke dalam masakan. Aduk sampai larut dan merata. Masak hingga mendidih.
  6. Angkat dan sajikan dengan daun jeruk.