Terong Balado

Terong Balado

Resep 

Terong Balado

Siapa yang tidak kenal Terong Balado? Masakan dari Padang ini tidak hanya disukai oleh orang Padang, tetapi juga digemari di seluruh nusantara. Resep Terong Balado mudah dan murah. Tekstur terong ungu yang lembut setelah digoreng terasa klop dengan pedasnya KOBE Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Resep ini bisa jadi menu masakan alternatif di kala sibuk dan tidak punya banyak waktu untuk memasak.

Nilai resep ini
(1)
Hasil: 3 pcsWaktu masak: menit

Bahan Terong Balado

Cara membuat Terong Balado

  1. Belah terong memanjang menjadi 2 bagian lalu rendam dengan air garam selama 10 menit. Sisihkan
  2. Siapkan wajan, panaskan minyak sayur, masukkan KOBE Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas sesuai selera dan tumis.
  3. Tambahkan 100 ml air lalu aduk dan masak sampai airnya menyusut. Angkat dan sisihkan
  4. Sajikan