Steak Tempe Sederhana

Steak Tempe Sederhana

Resep 

Steak Tempe Sederhana

Variasi resep tempe memang tidak ada habisnya. Banyak olahan tempe yang disukai oleh masyarakat Indonesia dan salah satunya Steak Tempe. Rasa Steak Tempe kaya akan cita rasa rempah dari KOBE Tepung Bumbu Putih yang menggugah nafsu makan. Ditambah dengan saus barbeque dari KOBE Bumbu Bakar Kecap pastinya menambah rasa Stik Tempe semakin nikmat untuk disantap.

Nilai resep ini
(3)
Hasil: 8 pcsWaktu masak: menit

Bahan Steak Tempe

Bahan Saus Barbeque

  • 1 bungkus KOBE Bumbu Bakar Kecap
  • blackpepper secukupnya
  • 2 siung bawang putih
  • 1 butir bawang bombay, cincang
  • kecap manis secukupnya
  • air secukupnya
  • minyak wijen secukupnya
  • baby carrot (untuk hiasan) secukupnya

Cara membuat Steak Tempe

  1. Kukus tempe selama 10 menit, angkat, dan lumatkan.
  2. Campurkan semua bahan lalu aduk rata.
  3. Bentuk atau cetak sesuai selera, padatkan. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan.

Cara membuat Saus Barbeque

  1. Tumis irisan bawang putih, bawang bombay, KOBE Bumbu Bakar Kecap, kecap manis, dan minyak wijen bersamaan hingga harum.
  2. Lalu masukkan air, aduk perlahan hingga merata. Masak sampai mengental.
  3. Siapkan baby carrot sebagai pelengkap di samping Stik Tempe, lalu tuangkan saus barbeque yang sudah jadi.
  4. Steak Tempe with Barbeque Sauce siap dihidangkan.