Sosis Kentang Gurita

Sosis Kentang Gurita

Resep Sosis Kentang Gurita

Resep Sosis Kentang Gurita ini merupakan kreasi sosis unik. Sebab, perpaduan sosis dan kentangnya tidak biasa. Apalagi sosis bentuk gurita tentu sangat cocok menggoda si kecil untuk makan lahap. Menariknya lagi hidangan ini bisa dipadukan dengan sayuran, sehingga tak perlu kuatir pada gizi dan nutrisinya. Agar bentuk guritanya sempurna dan rasanya nikmat, Kobe Breadcrumbs yang jadi kuncinya. Mengolahnya praktis juga tidak makan waktu, tentu bisa jadi menu tepat untuk sarapan di pagi yang sibuk. Paduan sosis kentang serta sayuran dapat menjadi nutrisi untuk energi memulai aktivitas pagi. Apalagi bila anak malas-malasan menyantap sarapannya, menu ini tentu tepat karena membuat anak-anak tergoda melahapnya.

Nilai resep ini
(1)
Hasil: 6 porsiWaktu masak: menit

Bahan

  • 1 buah kentang ukuran besar
  • 6 buah sosis sapi
  • 1/2 bungkus Lada Kobe
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1 bungkus Kobe Breadcrumbs
  • 1/2 buah wortel (potong dadu kecil dan rebus)
  • 3 buah buncis (potong bulat kecil dan rebus)

Cara membuat Sosis Kentang Gurita

  1. Kupas kentang yang dicuci bersih.
  2. Potong-potong kentang, goreng hingga matang.
  3. Haluskan kentang, tambahkan Lada KOBE dan bahan tambahan aduk rata.
  4. Belah ujung sosis menjadi 6 bagian, sisihkan.
  5. Ambil adonan kentang dan pipihkan.
  6. Taruh sosis di atasnya dan balut dengan adonan hingga menyerupai kepala gurita.
  7. Celupkan kentang sosis ke dalam kocokan telur, balur dengan Kobe Breadcrumbs.
  8. Panaskan minyak, goreng kentang sosis hingga kuning kecoklatan.
  9. Sajikan Sosis Kentang Gurita bersama wortel dan buncis rebus selagi hangat.
 
 
Masak Praktis #dirumahaja