Resep 

Pancake Londo

Pancake Londo

Siapa yang bilang pancake hanya bisa dinikmati di restoran khas penyedia pancake saja? Ibu bisa juga kok membuatnya sendiri di rumah. Pancake Londo misalnya, sangat mudah dibuat di dapur sendiri. KOBE Tepung Pisang Goreng akan menghasilkan adonan pancake yang sangat lembut dan keluarga Ibu pasti akan menyukainya. Ayo Bu, tunggu apalagi, segera cobain resep ini.

Nilai resep ini
(1)
Hasil: 6 porsiWaktu masak: menit

Bahan Pancake Londo

  • 1 bungkus KOBE Tepung Pisang Goreng
  • 80 gr tepung terigu
  • 30 gr gula putih
  • 1 gr baking soda
  • 1 gr garam
  • 1 butir telur
  • keju secukupnya (diparut)
  • oklat blok secukupnya dilelehkan
  • buah strawberry secukupnya
  • air putih secukupnya

Cara membuat Pancake Londo

  1. Campurkan KOBE Tepung Pisang Goreng, tepung terigu, gula putih, baking soda, garam dan air kemudian aduk hingga tercampur dengan baik
  2. Kemudian masukkan air dan telur ke dalam campuran tepung tadi, aduk hingga rata dan menjadi adonan (batter), dan diamkan selama 15 menit supaya terjadi fermentasi yang baik
  3. Panaskan teflon dengan api kecil dan diberi sedikit margarine. Tuangkan adonan ke teflon 1 sendok centong sup. Setelah kita memeriksa bagian bawah sudah masak dan kita tinggal membalik dan masak lagi hingga matang sempurna
  4. Letakkan pancake yang sudah matang di piring, kemudian kita beri keju parut di atasnya dan sedikit coklat leleh di atasnya keju yang telah diparut. Hiasi dengan strawberry.
  5. Sajikan selagi hangat