Resep 

Macaroni Saus Opor

Macaroni Saus Opor

Bu, ternyata macaroni yang tergolong pasta itu cocok lho dipadankan dengan saus opor. Penasaran kan? Coba deh Bu resep dari Dapur KOBE di bawah ini, kreasi baru yang tetap sedap dan menggoyang lidah. Gunakan KOBE Bumbu Kalasan sebagai bumbu untuk menumis bawang bombay dan beberapa bahan lainnya. Hmmm, jadi lapar Bu, yuk coba praktekkan resep ini dan sajikan untuk keluarga Ibu!

Nilai resep ini
(1)
Hasil: 3 porsiWaktu masak: menit

Bahan Macaroni Saus Opor

  • 100 gr macaroni (rebus)
  • 20 gr kornet sapi
  • ½ bks KOBE Bumbu Kalasan
  • ½ btr bawang bombay
  • 50 gr wortel
  • 80 ml santan kental
  • 100 gr gula jawa
  • 1 sdt gula pasir
  • daun jeruk/daun salam/sereh/laos secukupnya

Cara membuat Macaroni Saus Opor

  1. Rebus macaroni selama 8 menit kemudian tiriskan lalu beri 1 sdt minyak agar tidak lengket dan sisihkan.
  2. Tumis bawang bombay dan KOBE Bumbu Kalasan, tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh dan laos. Aduk-aduk hingga harum.
  3. Tambahkan sedikit air lalu masukkan wortel dan kornet baru setelah itu tambahkan santan kental.
  4. Atur makaroni ke dalam piring lalu siram dengan saus opor tersebut lalu siap dihidangkan.