Gurame Goreng Terasi

Gurame Goreng Terasi

Resep 

Gurame Goreng Terasi

Gurame Goreng adalah salah satu jenis makanan yang banyak disukai oleh masyarakat tanah air. Jenis olahan ikan yang memang merupakan salah satu makanan yang kaya akan nutrisi ini adalah Gurame Goreng Terasi. Renyahnya ikan gurame yang digoreng dengan KOBE Tepung Kentucky Super Crispy dan KOBE Breadcrumbs menyatu dengan sedapnya terasi udang dan juga BonCabe Level 15. Resep ikan goreng ini sangat mudah untuk di praktekan dirumah!

Nilai resep ini
(5)
Hasil: 2 ekorWaktu masak: menit

Bahan Gurame Goreng Terasi

Cara membuat Gurame Goreng Terasi

  1. Campur 1 bungkus BonCabe level 15, 6 sendok makan minyak goreng, 2 bungkus terasi udang menjadi satu. Lalu lumurkan pada ikan yang sudah bersih, diamkan selama 30 menit.
  2. Siapkan 1 bungkus KOBE Tepung Kentucky Super Crispy dan 150ml air sebagai adonan basah, aduk rata hingga rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.
  3. Panaskan 500ml minyak goreng dalam wajan, kemudian siapkan KOBE Breadcrumbs dalam wadah terpisah.
  4. Celupkan ikan gurame yang telah dilumuri bumbu terasi ke dalam adonan basah, angkat lalu masukan ke dalam KOBE Breadcrumbs.
  5. Goreng terendam di dalam minyak panas dengan api sedang sampai berwarna kuning kecoklatan dan matang.
  6. Gurame Goreng Terasi siap disajikan dengan sepiring nasi hangat.