Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Resep 

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram, masakan seafood yang banyak digemari karena kelezatannya. Cumi menjadi salah satu jenis seafood yang paling banyak dimasak karena cara mengolahnya yang gampang. Apalagi dimasak dengan Selera Saus Tiram, semakin menambah cita rasa khas Indonesia. Resep seafood yang satu ini sederhana dan praktis banget! Saus tiram yang meresap pada daging cumi yang lembut bikin rasanya makin mantap. Nah, karena rasanya yang istimewa inilah yang membuat menu ini dibandrol dengan harga tinggi di restoran. Kini Bunda bisa sajikan hidangan seafood enak ala rumahan yang nggak menguras dompet! Cumi Saus Tiram pas banget menemani makan siang Bunda dengan sepiring nasi hangat.

Nilai resep ini
(6)
Hasil: 3 porsiWaktu masak: menit

Bahan Cumi Saus Tiram

  • 250gr cumi basah (cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis)
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • 1/2 siung bawang bombay (iris memanjang)
  • 3 siung bawang putih (cincang halus)
  • 1 sachet Selera Saus Tiram
  • 100 ml air

Cara membuat Cumi Saus Tiram

  1. Potong bagian kanan badan cumi (tidak terputus).
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay sampai layu.
  3. Masukkan bawang putih, masak hingga harum.
  4. Masukkan cumi dan Selera Saus Tiram. Aduk rata.
  5. Tambahkan air. Aduk rata dan masak hingga matang.
  6. Angkat dan Cumi Saus Tiram siap disajikan selagi hangat.